一位老厨师分享了 煎了多少火鸡牛排 做成饭菜的智慧

土耳其是鸡肉的大替代品. 尽管它营养非常丰富,但含有少量胆固醇. 土耳其有磷,锌,钾和镁以及维生素A,B,D和E. 怎样做火鸡牛排?? 吗? 其实很简单。 主要诀窍是不要过度地干出饮食和非常健康的一块肉.

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但对于有肾衰竭问题的人来说,火鸡并不是最有用的会通过. 然而,在这种情况下鸡肉是不合适的. 最好把鸟蒸了或者煮了 每周不超过两次。 饮食中剩下的火鸡不仅会受益,而且会增加肌肉质量,去除过量脂肪.

如何制作土耳其牛排成份
  • 800克火鸡排
  • 2tbsp植物油
  • 2个tbsp黄油
  • 四枝花纹
  • 2个牙齿。 大蒜
  • 胡椒酱


筹备
  1. 我的肉,用纸巾干,去掉多余的胶片. 土耳其与鸡肉稍有不同,但从 fill鱼的角度来说它们相当相似:没有瘦小的骨头. 现在把鱼排切成4个厚的牛排,每个可达4厘米. 你需要从厚的一面切出,这样就更容易理解最终结果是什么.
    (中文(简体) ).

  2. 为了增加牛排的尺寸,我们将采用两种已经证明的老方法. 或将肉放入胶片下并用锤子或普通滚筒轻取取出. 或作取取入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入出入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入入 现在,你可以打开他们 像一本书。 牛排的厚度会减少2倍.
    (英语).

  3. 两边的每个牛排都用花椒,盐来调味. 你可以使用你最喜欢的香料, 但火鸡也是非常美味的,不要过度。 我们加热锅,加植物油。 将两边的牛排各烤一分半. 我们得把肉封起来 以免取出果汁 (英语).

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  4. 现在,平均热量, 我们煎牛排每边五分钟。 平行地,我们把胸腺加到锅上,大蒜被刀后压碎了,黄油. 等大蒜变出金色,就扔掉. 准备的牛排被包裹在地上,让他们“退后”约10分钟。 现在肉中内部的汁液分布均匀. 牛排会多汁的
    (英语).

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但是,这是肉, 什么样的甘蔗对我们的牛排有好处? 有人吗? 何等为相. 果冻蔬菜表现良好。 酸奶油中的被缝制的蘑菇也会吸引大多数食用者. 显然,豌豆粥或者以无任何酱汁为例,干燥的rhiz会破坏印象,但人们的口味不同.

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与任何菜一样,牛排的配菜当然很重要。 它们甚至可以被切成舒适的碎片. 但是,他们应该马上被送到餐桌:迅速冷静下来。 有趣的牛排在二重奏中与蔬菜为一对夫妇或焦糖葱. 如果公司合适的话,任何菜品都会有两倍的味道.