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第一次玛萨拉茶在印度度假, 从那时起,我几乎每天都酿出, 分享食谱。
什么样的茶在世界上不是: 黑,绿,白,乌龙,伙计... 而今天我们的文章话题在印度流行 有牛奶和香料的黑茶, 或者玛萨拉。
(英语).
Getty Images 黑茶与牛奶 首先,马萨拉印第安人称之为某种调料和调料的混合体。 它通常包括卡达莫,肉桂,生姜,丁香,黑花椒和花果等种子. 但也有由20多个组件组成的混合物.
(英语).
反过来,"masala"一词下的欧洲人是指由沸腾的黑茶得到的用香料取出牛奶上的一种饮料. 专家说,在寒冷的季节,它的温暖是完美的,而活力并不比咖啡更差.
如何让马萨拉 茶制品
筹备
之前我们讨论过用黄油和盐(chuyma,或bo-cha)来取茶,这是藏人日常饮食的重要组成部分. 对我们大多数同胞来说,茶和油的结合看起来不同寻常,所以难以抗拒,也难以尝试.
文章和预览使用了相片.
(英语).Getty Images 黑茶与牛奶 首先,马萨拉印第安人称之为某种调料和调料的混合体。 它通常包括卡达莫,肉桂,生姜,丁香,黑花椒和花果等种子. 但也有由20多个组件组成的混合物.
(英语).反过来,"masala"一词下的欧洲人是指由沸腾的黑茶得到的用香料取出牛奶上的一种饮料. 专家说,在寒冷的季节,它的温暖是完美的,而活力并不比咖啡更差.
如何让马萨拉 茶制品
- 普通黑茶的2-3个tbsp
- 0.5升牛奶(含0.5升牛奶)
- 3-4个丁香花芽
- 1-2 肉桂棒
- 1颗恒星的坏蛋
- 键
- 5至7个花蕾
- 5个黑胡椒豆
- 2至3厘米干姜块
- 1个tbsp水
- 糖类
筹备
- 以低火取水为热. 加点茶来. 煮为琥珀.
- 把切成小块的生姜放入茶中.
(英语). - 以煎锅取出香料来取暖,再用迫击炮研磨后再加入饮料.
(中文(简体) ). - 当你感觉到香味,倒出牛奶和多杯马萨拉再5-10分钟. 为了用牛奶来增强口味,可以放出一块黄油. 在喝茶之前通过筛子。
(英语). - 加入任何甜点。
- 在印度,我尝试了马萨拉茶,它是根据一个简单的计划制成的:茶,牛奶,姜和卡达莫姆. 无论如何,原料被取入口味,而食谱并不自称为正宗.
550160 (韩语). - 饮料有香味 有心地 在寒冷中完全温暖 开胃菜和新的烹饪发现!
(英语).
(中文(简体) ).
(英语).之前我们讨论过用黄油和盐(chuyma,或bo-cha)来取茶,这是藏人日常饮食的重要组成部分. 对我们大多数同胞来说,茶和油的结合看起来不同寻常,所以难以抗拒,也难以尝试.
文章和预览使用了相片.
