厨师说 鲁莽的养老金领取者犯过错 他们沉迷于煮骨肉

骨被称作用活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活 这道菜的配方不是新菜 经常是我外婆煮的 然而,今天它已成为保健界的一个新打击。 同时,骨汤的制备也有自己微妙之处,并非人人都知道. 结果发现,成千上万的人用骨头煮汤不正确,甚至得不到每个人谈论的一小部分好处。

(英语).

错误 1 你可以经常看到,在骨汤的配方中,作者们是如何做生骨头的. 同时,即使在苏联,也进行了一些研究,表明在做饭之前,骨头必须被烘烤. 这使得肉汤更丰富更美味.

(英语).

第2号误入歧途 通常在滚筒上用肉汤或猪骨头煮取5-6小时. 但事情是,它不应该煮。 骨头只需要在热水中躺上24至36小时(不到100度).



与此同时,一公斤的骨头应至少能分出一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一至一

误入3号骨肉汤对骨骼和关节有利,含有 col,维生素A,B,矿物质和脂肪酸. 同时,它的频繁使用最终会导致骨骼中重金属的积累.

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照片来自Anastasia Budnikova (@budnikova_ketolife)



对于成人的身体来说,这可以不被注意,但不宜从骨骼上给孩子取出汤来.

准备骨肉汤的秘密
  1. 不必一餐煮汤 我们可以休息。
  2. 使骨肉汤可口和香味,先将骨头放入烤箱30分钟,温度为170度.
  3. 要得到更辣的口味,在烹饪结束前10分钟再加入一片生姜.
  4. 苹果苹果酒醋有助于从骨头中取出养分,钙和镁. 因此,营养学家建议在汤中加入.
  5. 如果倒入有盖子的容器,骨肉可以被储存在冰箱中5-7天.




骨肉食谱

成分
  • 1.5克汤骨
  • 4升水(含4升水)
  • 1个胡萝卜
  • 1个灯泡
  • 2个tbsp苹果苹果酒醋
  • 1个芹干
  • 2吨海盐


筹备
  1. 在自来水下洗取骨.
  2. 入一锅中以厚底入骨. 加入精制蔬菜,醋,盐和倒水.
  3. 煮一锅,然后做一个最小的火。 盖上盖子并做饭36小时.
  4. 准备通过筛子的肉汤菌株
  5. 入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤入汤.
  6. 祝你们好胃口和身体健康!


最好的冬季汤能温暖并完美地满足饥饿,留下一种轻快的感觉. 潘普 你和你心爱的人 还有另一个烹饪杰作!