木萨基配有巴克拉亚纳米的配方 Bashny.Net

木萨卡是巴尔干和中东的传统茄子菜. 希腊木萨卡由烤制的地层组成:一层用橄榄油种植的茄子,一层用番茄制作的肉和一层取相酱. 有时会将zu,马铃薯或蘑菇加入木坂.

(英语).

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多亏了薄荷酱,木坂又温柔又气质,但同时又非常多汁又多心. 在塞尔维亚语,波斯尼亚语和罗马尼亚语菜中,木坂可以用番茄来做,而不用茄子来做. 在保加利亚,木坂是薄荷和马铃薯的烘焙混合物并被倒入. 可能的和 素食主义者。。。。

(英语).

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含有茄子成份的Musaka希腊语

筹备

将茄子用1厘米厚的花板切开,用橄榄油喷出并放入烤箱中烘焙(180度30分),使其变得柔软. (英语).
将洋葱切入立方体,再在锅中炖到金色. 添加薄荷并烤熟. 然后倒出酒来蒸去而去而无盖二十分钟. (英语).
从番茄上取出外皮,细切切后再加入薄荷. 20分钟。加入糖,肉桂和派斯利,搅拌并去除出火. 酱料不应酸(如果番茄是无甜味的). 那样的话加点糖
把马铃薯切成一厘米厚的杯子用橄榄油烤到半熟第号
做蛋白酱将黄油溶入酥油中加入面粉并搅拌而未从火中取出. 将混合物煮出后,再加入1/4煮好的冷牛奶,将酱汁涂上统一. 加入剩下的牛奶并搅拌. 沸腾后5分钟再用小热量做蛋白质,并加入盐和肉豆蔻. 苏斯准备好了
以烘焙为形式,放出土豆,再放入薄荷,再放茄子,倒入贝甲酱.
把盘子放入被加热到180度的烤箱中,持续30-40分钟. 5分钟前,用乳酪喷出

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Musaka用希腊语配茄子和马铃薯 原来很美味果汁薄荷,软土豆和柔软的牛奶酱将成为你家最喜欢的菜

(英语).

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以摩萨卡的热活性形式,切得非常差,因此即使是被切出冷却的摩萨卡也只能得到碎片. musaka一词出自阿拉伯语musaqqa (chilled). 如果想让茄子在被炒后吸收较少的油,请使用这些提示.

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