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5种不应洗取的食物和5种应洗取的食物.
作为一个孩子,我们知道我们需要 洗我们吃的一切。 然而,并不是所有人都知道,这种习惯有时会对健康造成伤害。 洗取一些食物会导致细菌的传播和一些其他的不良影响,你会从这篇文章中吸取教训.
(英语).
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任何菜都从产品的初级加工开始. 它涉及解冻、去除不可食用部件和污染物。 看起来 冲洗 但我们为什么每天都犯同样的错误?
在做饭前不应被冲洗的食物
你必须洗个澡。
为了避免健康问题,保持清洁. 尽量多地去厨房洗手和工作 不要让肉类和生禽接触其他食品. 将肉和家禽放入冰箱.
必须始终保持冰箱清洁。 在这个地方,微生物和细菌的繁殖非常快,很容易被传播到食物中. "登场" 我为你准备了一些小费 有助于给冰箱带来清洁和秩序
(英语).托存相片
任何菜都从产品的初级加工开始. 它涉及解冻、去除不可食用部件和污染物。 看起来 冲洗 但我们为什么每天都犯同样的错误?
在做饭前不应被冲洗的食物
- 鸡蛋.
美国农业部不建议在储存前清洗鸡蛋,以免将外壳保护胶片洗去,而大自然发明了这种胶片是为了保护蛋免受细菌和细菌的影响.
也许这是正确的, 但就在烹饪之前 鸡蛋是更好的洗。 它不会让来自外壳的沙门氏菌在打碎蛋后进入菜肴.
(英语).
必须注意水温。 你不能使用冷水。 建议用至少45度的热水来洗蛋. 与冷水不同的是,这种水在蛋内产生压力并阻止细菌进入. - 鸡.
你,像92%的人,在做饭前洗鸡肉, 并且认为你正在清除有害的细菌? 不会吧! 这是一个错误,可能 花费你的健康。 且道为甚么.
(英语).
在生鸡肉中,有危险的细菌——沙门氏菌和坎皮洛活克. 这些细菌是食物中毒的主因. 但相反的, 这促使细菌扩散到桌上、水槽和厨房的所有物体,
8140394 (中文(简体) ). - 肉来.
和鸡一样,不能洗生肉(牛肉,猪肉,小牛肉,羊肉),因为这种细菌会扩散到水槽和厨房表面. 热处理后你马上处理掉它们 在做饭前,用纸巾或餐巾从表面取出肉本身的汁液和水分残留. 在热水下用肥皂洗手.
第
号
托存相片 - 马加龙
很难说是谁决定洗面条的 厨师们认为这个程序是一种犯罪,因为因为有水,产品会失去淀粉,由于它,酱油被更好的吸收. 只有在做饭后才能洗洗这个产品,如果用搅拌油炸法从中做出沙拉或亚洲面来.
(英语).
托存相片 - 真菌
将蘑菇长期保存在水下或浸泡下是不可能的:它们能很好地吸收水. 最好用纸巾擦干 在做饭前才做这个 否则,产品会恶化并不会那么有弹性.
(英语).
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(英语).
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号
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(英语).你必须洗个澡。
- 有可食用皮肤的水果和蔬菜
如果你看到有可食用皮肤的水果和蔬菜是干净而闪亮的,这并不意味着它们不需要被洗在家中. 这应该是强制性的。 不要用肥皂:冷水后最好用纸巾来擦出产品.
(英语).
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超市有洗水果和蔬菜的手段。 它们很昂贵,据称可以保证消除蜡和杀虫剂。 专家对此类产品持怀疑态度并推荐以老式方式洗取水果:一流自来水下.
(英语).
如果苹果或番茄太光滑了,在柠檬酸的弱溶液中将苹果或番茄保持10-15分钟. 柑橘要先倒出沸水,然后再倒出我的 - 罐头银行
细菌不会因为盖子而进入,但是如果你在尸检前不彻底地洗取出锡,它们会在那里.
(中文(简体) ). - 有不可食用皮肤的水果和蔬菜
无论我们多么勤奋地清理这些产品,皮肤上的细菌仍然会到达可食用的部分. 因此,强制性 应该洗甜瓜,西瓜等水果和蔬菜食用前有不可食用皮肤.
(英语).
托存相片 - 坚果.
总是洗坚果,甚至剥去的坚果。 我们不知道它们存放在何处, 此外,“水处理”将有助于去除生坚果中含有的活性酸。 在它的帮助下,该植物被保护免受害虫的危害,但会损害人体健康.
6 2017198 (英语).
托存相片 - 干果实
这些产品被认为是最肮脏的. 对于那些被杂货店出售的人来说尤其如此。 但即使你用一个漂亮的包裹买下它们, 你需要洗干果子, 或更好的浸泡几个小时。
(英语).
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(英语).
(英语).为了避免健康问题,保持清洁. 尽量多地去厨房洗手和工作 不要让肉类和生禽接触其他食品. 将肉和家禽放入冰箱.
必须始终保持冰箱清洁。 在这个地方,微生物和细菌的繁殖非常快,很容易被传播到食物中. "登场" 我为你准备了一些小费 有助于给冰箱带来清洁和秩序
