皮埃尔·赫姆的甜钻石! 发光地壳结晶糖和香草香

钻石是永恒的,除了皮埃尔·赫姆的砂钻石. 外出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出入出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出入出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出入出出出出出出出出出出出出出入出出出出出出出出出出出出出出出出入出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出自"出出出"出出"出"出"出""出"出自"出自""出自"出自"出自"出自"出自"出自"出自"出自"出自"出自"出自"出自"出自"出自"出自"出自"出自"出自"出自"出自"出自"出自"出自"

(英语).



Pierre Herme这个名字与美食中的高艺术有正确的联系. Vogue杂志称他为"美食艺术的毕加索","纽约时报"称他为"厨房之皇". 世界各地的食品公司都认为这个有才华的厨师是品味领域的先驱.

(英语).



浮标沙钻石.)由皮埃尔·赫迈特所著. 最初,这个饼干吸引我到原名,但在认出了作者之后,我意识到它不能是无味的.

(中文(简体) ).



饼干很温和,很脆,而且,重要的是,用价格低廉的产品快速制备。 它之所以得名,是因为其外形为一截金字塔. 饼干的侧面被糖晶所覆盖,如金刚石边缘所闪出.

非常美味的沙饼干

• 100克糖类
• 1克香草(在原食谱中为0.5tsp液体香草)
• 90克咸黄油
• 150克甜黄油
• 325克面粉
• 4 -5 tbsp. (英语). 含一多糖(含一滴)

筹备

1. 混合预溶油和糖.
   (英语).
   
   
2. 制作搅拌机最方便. 为了让饼干碎碎,你需要快速混合.
   (英语).
   
   
3. 加入香草林并混合质量井.
4. 引入筛出面粉,搅拌软和平滑面团.
   (英语).
   
   
5. 由此产生的钱被分成两个等分部分。 从每部分滚出直径为2-3厘米的香肠并用食物胶片包裹.
   (英语).
   
   
6. 将香肠送去冰箱30分钟,再取出并放出10分钟后再使用.
7. 所以,钱会很难在内部, 但有点可商 外在。 这是用结晶糖来平衡地覆盖它的必要条件.
8. 取出胶卷取出香肠倒入糖中.
   (英语).
   
   
9. 之后把它们切成约2厘米厚的片段. 你不应该做更微妙的, 因为正是这种厚度 使肝脏有其特征形状。
   (英语).
   
   
10. 把沙子放在锅上 之前用羊皮纸把它放出来 饼干之间的距离应至少为3厘米.
    (英语).
    
    
11. 烤箱中以200度的温度放入烤箱,长达13-14分钟,直到一个美丽的金色. 确保饼干不烧,因为每个人都有不同的烤箱,有人可能需要更少的时间.
    (英语).
    
    
12. 皮埃尔·赫姆的饼干 准备好了 祝你们好胃口!

如果你是一个真正的烹饪法师, 尝试把甜钻石变成红宝石,翡翠,阿弥陀佛,蓝宝石。

(英语).



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(英语).



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