如何准备沙拉酱

尽管有许多关于蛋黄酱的主张,但很难放弃. 但今天我们要告诉你 如何替换蛋黄酱 在沙拉和其他菜肴。 皮毛外衣下还有橄榄下也比其他的更健康更美味

(英语).

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如何替换蛋黄酱? 当然了,蛋黄酱是一种脂肪和卡路里炸弹,虽然非常令人兴奋. 如果你想给通常的菜肴一个新口味,尝试用编辑会的调料来代替蛋黄酱 "登场" 收集在本篇文章中。

甜菜 奶油 坚果 沙拉 肉 鱼... 随便选一个!

凯菲尔加油

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你会需要它。
  • 30克酸奶油
  • 40克克菲尔
  • 1块大蒜
  • 任何绿地(cup, Cilantro, parsley).
  • 盐,胡椒味


精细地切出绿色,与克菲尔和酸奶油混合,咸味和辣椒味. 随所愿而加大蒜.

毛皮外衣下以及多层沙拉下

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你会需要它。
  • 2个煮蛋黄
  • 200克酸奶油 20%脂肪
  • 1 tbsp 芥末
  • 盐,胡椒味


以酸奶涂上蛋黄,加入芥末和盐. 酸奶油应该浓厚,使沙拉不会分崩离析. 你可以用Dijon芥末代替平常的芥末,它会很不寻常,非常美味.

奶酪加酸奶

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你会需要它。
  • 100克无添加剂酸奶
  • 100克谷物干酪
  • 1tsp 芥末
  • 1个煮蛋黄
  • 1tsp柠檬汁
  • 盐,胡椒味


混入搅拌干酪和蛋黄上加酸奶,或用筛子擦干. 添加其他成分并混合.

肉用马萝卜酱

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你会需要它。
  • 200克酸奶油
  • 2tbsp 粘烂狗屎
  • 1tsp 芥末
  • 0.5tsp大蒜粉
  • 盐,胡椒味


把配料和酱汁混合起来 粪便可以被用新鲜或用甜菜准备.

橙色敷料

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你会需要它。
  • 250克酸奶
  • 2个tsp蜂蜜
  • 1个tbsp橙汁
  • 1tsp 芥末
  • 0.5个tsp橙皮
  • 盐,胡椒味


用搅拌机混合所有成分. 蜂蜜最好在水浴中取出液体或融化出平生.

番茄干酪酱

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你会需要它。
  • 100克软干酪
  • 100毫升无添加剂酸奶
  • 1tbsp番茄酱
  • 盐,胡椒味


使用搅拌机将所有组件都很好地混合. 这酱汁很适合吃比萨和热三明治

用黄瓜敷薄荷

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你会需要它。
  • 250ml酸奶
  • 0.5 中黄瓜
  • 1分薄荷
  • 1吨植物油
  • 0.5tsp柠檬汁
  • 盐,胡椒味


在最好的取料机上或用搅拌机磨制出黄瓜钠 与剩余成分相混合,并添加精细切碎的薄荷.

法国加油站

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你会需要它。
  • 250克酸奶油
  • 1tbsp 第戎芥末
  • 0.5tsp柠檬汁
  • 1个tsp蜂蜜


混合所有成分 - 酱汁准备好了!

鞑靼人 7429950

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你会需要它。
  • 2个煮蛋黄
  • 半柠檬
  • 120毫升橄榄油
  • 1个腌菜
  • 5个橄榄
  • 1捆绿葱
  • 2块大蒜


用叉子切出蛋黄并加入柠檬汁. 用搅拌机来搅拌质量,逐渐地加入橄榄油. 酱汁加厚后会加入细切的洋葱,橄榄,黄瓜和大蒜.

阿沃卡多加油

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你会需要它。
  • 1个鳄梨
  • 300毫升克菲尔
  • 3tbsp橄榄油
  • 2tbsp柠檬汁
  • 0.5个tsp蜂蜜
  • 盐,胡椒味


从外皮中去掉鳄梨,取出骨头并鞭打搅拌器至纯净状态. 添加出其他成分,并很好地混合.

饮食酱4815005

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你会需要它。
  • 3tbsp软糖籽油
  • 7个tbsp酸奶油
  • 1tsp 芥末
  • 1tbsp柠檬汁或苹果苹果酒醋
  • 盐,胡椒味


将搅拌器中除酸奶油外的所有成分混合,再添加到最后.

佩斯多 (英语).

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你会需要它。
  • 50克巴西里卡语
  • 2块大蒜
  • 50克帕梅桑或其他硬起司
  • 3个tbsp坚果(雪松、腰果、核桃)
  • 100毫升橄榄油


在这个食谱中,没有食品处理器或搅拌器是无法做到的. 但是要开始将巴西尔,大蒜,坚果和酥干酪磨入一粒精美的干酪上. 然后,所有的成分被切碎 在搅拌机。

(英语).



调味沙拉不是最好的选择 即使是自制的,由天然成份制成,它也是热酸奶油的两倍. 如果你经常使用蛋黄酱,你可以增加超重.

如果没有时间来准备酱汁,就用柠檬汁来做最简单的敷料-用芥末酸奶油或奶油,植物油(橄榄,芝麻,亚麻)来做. 它们比肥蛋黄酱更健康更美味

在厨房做饭的速度要快很多倍,这可以帮助小件厨房用具,这些用具的隐秘可能性只有10个家庭主妇中的3个。 并为了使菜单多样化,尝试用北京白菜来准备健康的沙拉. 如果用不同的敷料来做,味道会完全不同.

在评论中写给我们,多么美味 酱油 你用蛋黄酱做饭 我真的想试试新的东西。

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