如何用保加利亚语煮出一罐班尼卡

我们总是很高兴与读者分享有趣而不寻常的食谱。 但也碰巧我们的读者用他们的食谱来取悦我们. 来自保加利亚的读者瓦伦蒂娜(Valentina)最近写信给我们,告诉我们如何烹饪传统菜肴. 保加利亚菜 - 班尼萨

(韩语).



编辑 "登场" 她跟你分享这个美妙的食谱 保加利亚语Name。 。 。 。

Brand Recipe 测试材料
  • 450克面粉
  • 4个鸡蛋
  • 30毫升水量


填充成分
  • 6个鸡蛋
  • 100克黄油
  • 300克布伦扎
  • 250克酸奶
  • 150毫升碳化水


筹备
  1. 通常banitsa不是用分层面团做的,而是用丝状面团做的. 你可以自己买或准备 所以,为了准备面团,在深层的盘子中用水来打蛋,加入一串盐,面粉和克尼德. 盖好钱柜放入冰箱20分钟 (英语).



  2. 取出钱后,分为9个同分部分. 将每个部分卷入一薄层. 卷起的床单应尽可能薄. (中文(简体) ).



  3. 现在,我们必须准备填充。 经典的保加利亚浴用布林扎填充来做,虽然还有其他许多选择. 首先,用一粒鸡蛋倒入生的Brynza,50克被熔化的油和碳化水. 摇一摇,把布林扎切成四块再倒. 所以浴会多汁又美味.
  4. 涂抹取出后再与被鞭打的鸡蛋和酸奶相混合. 填好了,



  5. 最好用大直径的碗来煮班尼察. 用黄油将碗涂上后, 铺出第一层面团, 填上平分层。 做这一切 剩下的多层钱和填充。
  6. 将表格送入被加热到200度的烤箱,持续20-25分钟. 把完成的糕点倒入糖中,并把它放在桌子上! (英语).





这是准备这个美妙的菜肴的整个过程。 根据这个食谱,洗澡会非常美味,多汁并富有. 这道菜将是一个很棒的心地早餐,也是对庆典桌的好款待.

一定要跟朋友们分享这个食谱!