敖德萨祖母“根据沙莱夫”食用小盐黄瓜

我祖母说,“当你真正想要小泡菜时,否认这种快乐是一种犯罪。” 甚至聪明的契克霍夫也声称,腌菜值得特别关注,是一种价格可承受和可口的产品.





看来准备小盐黄瓜比较容易? 取洗取出,倒出盐水来,等取入盐来. 但并非在这里,实现经典的低盐味并不总是可能的. 而敖德萨黄瓜“根据沙莱夫”是准备你最喜欢的小吃的最佳方式。

今时. "如此简单" 师便打. 甜味小黄瓜的配方。 。 。 。 辣和多汁,他们一天之内就准备好了!





我祖母说沙列夫斯基家族有几个秘密 第一种是黑海出水:出水口的盐度不应更低或更高,但完全相同,否则黄瓜不会出水. 二秘是右参:小而强,瘦而瘦,不苦而和. 必须是。 。 。 。 但是如果没有这样的,别担心,沙列夫酒会省去大而非标准的黄瓜.

成分
  • 1-1.5公斤黄瓜
  • 4tbsp岩盐
  • 2升沸水
  • 4块大蒜
  • 5根 di
  • 4个咖喱片
  • 4个樱桃叶
  • 2个橡叶
  • 三张大马铃薯
  • 6个黑胡椒豆
  • 3个甜椒豆子
  • 2个海湾叶
  • 0.5 tsp 糖类


(英语).



筹备
  1. 把黄瓜洗干净 切断两边的小费 在冷水中浸泡他们三个小时. 你不必剪了它们,它们会保持更脆. 大黄瓜可以切过



  2. 在罐底,碗或锅放橡树叶,三分之一的 di,马萝卜, cur和樱桃. 把大蒜碎成两半
  3. 紧地将黄瓜放入叶上. 覆盖后叶后再加入花椒和湾叶. 将所剩黄瓜放入以绿地相盖. (英语).



  4. 现在,让我们做浴缸。 将一壶水,盐和糖放入火上取出,搅拌后取入沸水. 倒出黄瓜 沸水冷却后,把它们放入阳台或窗台上.
  5. 如果你在傍晚造出这种黄瓜,那么,到早晨,黄瓜的盐量将微弱地盐化了。 但沙列夫斯基的真实口味不会比24小时内更早出现. 故一日后取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取出取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取 (英语).





美味又脆的泡菜爱每个人! 这种自制的精美小吃与炸肉,烤马铃薯和绝对的任何菜肴完美地结合在一起. 让他们准备好!

如果朋友出乎意料地来找你, 试着用袋子里的大蒜来准备低盐黄瓜. 这种快活方法在您需要快速组织桌上的小吃时总是有帮助.

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