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如何正确冻结肉类
并非总能煮出新鲜的肉. 通常,家庭主妇将其放入冰箱的架子上,以免其恶化,或在超市购买被冷冻的食物. 然后解冻过程开始了 漫长而烦人 因此,很多人都采用各种伎俩来帮助 解冻。 。 。 。 他们犯了很多错误, 伤害健康。
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编辑 "登场" 他会告诉你最常见的错误 解冻你需要知道这件事
如何解冻肉 当解冻肉
别忘了拿起冻肉后洗手。 当然,细菌遍布我们周围,但肉中却有很多细菌. 你不知道它是如何储存的 或者动物的健康是什么。 因此,你不仅需要认真对待它的准备,而且还需要认真对待储存和解冻。
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照片来自存档照片预览。
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如何解冻肉 当解冻肉
- 热解冻
不要把肉从冷藏室转移到热水甚至取暖的水中去。 毕竟,你创造了一个完美的环境 来发展有害的活性细菌 解冻后,你可以很容易地被送入医院的病床. 你可能很惊讶,但肉在冷水中被适当解冻,其温度接近0度. 将快而安. (英语).
托存相片 - 冷冻在冰箱里
一些家庭主妇认为自己很聪明,不把肉放入露天去解冻,而是放入冰箱上架. 他们一半的权利。 在冰箱里,你可以真正地解冻肉类,但只能在最底层的架子和一些容器上. 否则,高架会将血液和液体滴入其他产品上,从而为细菌和真菌的发展创造环境. (英语).
托存相片 - 冻结等产品
不可将冻肉放入蔬菜(甚至被冻),香料等产品. 正如你可能猜想的, 这种组合可以使有害生物倍增。 顺便说一下,两种不同种类的肉也不应该在一盘菜中被解冻. 在将肉与其他产品放入同一容器之前,确保完全解冻。
托存相片 - 洗肉业
我的肉要冻了才能吃 否则,各种细菌会沉浸在你的壳里,在你手上。 肉类应该被洗涤,但只有在它获得了自然状态时才会被洗涤. 第 号
托存相片 - 折叠
记住: 肉冻了一次! 如果你解冻了肉, 但你不需要整块做饭, 要么做点别的 要么送去冰箱再煮一天 重新冷冻和解冻剥夺了肉类的许多品味品质,这道菜可能不会如所料出. 此外,它还积累出许多不同的寄生虫. 如果发生再冷冻,那么对烹饪要非常小心. 最好煮肉然后做别的事
第 号
托存相片 - 冰冻司机
这听起来很可笑,但很多女主人,尤其是初学者,都这样做. 冻肉不应被热气所冻. 即使在微波炉里也不会 它的外层过热,而冰会留在里面. 有害生物会在这种条件下安排一球。
托存相片 - 煮冻肉
你以为把冻肉切成薄片就能把它烤入锅里? 当然可以,但是不值得 肉可以从外出煮出,并在里面相当僵硬. 由于冰水和热油的接触,它会在锅上射击. 9711372 (中文(简体) ).
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别忘了拿起冻肉后洗手。 当然,细菌遍布我们周围,但肉中却有很多细菌. 你不知道它是如何储存的 或者动物的健康是什么。 因此,你不仅需要认真对待它的准备,而且还需要认真对待储存和解冻。
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