酵母面团的最初混合方法

你经常必须面对一个选择:在厨房弄脏你的手还是拒绝做饭? 当你真正想要保持一修指甲,同时给家庭提供美味的糕点时,女主人的才智是无与伦比的.

总有出道. 你可以在最近的面包店买糕点, 但更有趣的是,在混合了面团之后,

(英语).



红色的包子,香味的比萨饼或甜饼 可以被烤熟,知道一种 酵母面团的普遍食谱。 最好的是钱不会粘在手上,因为这将是一个非常不寻常的混合方式.

编辑 "登场" 我很乐意告诉你 冷却剂 无烦恼. 多亏了混合钱的原始技术 你会想更经常地用美味的糕点来宠坏你的亲戚





成分
  • 550克面粉
  • 150毫升温牛奶
  • 150毫升温水
  • 1个鸡蛋
  • 7克干酵母
  • 4tbsp植物油
  • 3个tbsp糖
  • 1tsp盐


筹备
  1. 混合取暖牛奶和水. 酵母能正常溶解的温度应该是40度.
  2. 在液体中加入一卵并用花圈或叉子搅拌. 2005/335 (英语).



  3. 在单独的容器中,混合面粉,盐,糖和酵母. 如果将面团混入甜面包,可以加入香花花.



  4. 在耐用塑料袋中,倒入干料,倒入植物油和牛奶混合物. 一定要把包里所有的空气都拿出来 绑好 (中文(简体) ).



  5. 在获得统一质量前约10分钟,通过一个圆圈旋转包将面团相混合. (韩语).



  6. 当涉及钱时,放松包上的结,以免在测试起重时破裂. 送钱去烤箱 灯亮了一小时
  7. 把包里的钱拿出来再撒点面粉 手把钱拿走





在这里。如何在酵母上抹黑钱手放干净 指甲保持完整 面团既适合吃甜的烘焙也适合吃咸的. 你可以在这项普遍测试的基础上安全地做自制披萨,最重要的是,把它卷入一层薄薄.

先前我们曾谈论过如何使烘焙钱财完美无缺, 冷冻酵母的面团也可以很好吃, 试试用马铃薯汤搅拌面团。

在评论中告诉我 如果你喜欢这种混合钱的方法。 在社交媒体上与朋友分享食谱.