争吵是一种激动人心的活动,不是每个人都敢掌握. 看着那些精心准备 美丽而美味的蛋糕的专业人士们 是多么美好 今天我想分享我在一个韩国YouTube频道上看到的食谱。 影片太刺激了 我想亲自准备这部杰作 也没那么复杂 在文章结尾,我会留下一段带食谱的视频.
(英语).
我注意到韩国人喜欢用花奶油做快甜点. 他们只用奶油涂面包,用新鲜水果装饰面包。 嗯,蛋糕是一个严重的问题。 一开始可能看起来很复杂,但实际上只是几个过程. 我们一起做个薄荷奶油和苹果蛋糕 正值苹果季节. 配有奶油和苹果汁的饼干 配得上一些庆祝 赞美吧
(英语).
饼干成分
- 3个鸡蛋
- 1克盐
- 90克糖类
- 20克黄油
- 4克香草提取物
- 90克面粉
- 35毫升牛奶
苹果果冻的原料
- 140克苹果
- 8毫升柠檬汁
- 20毫升水(含水量)
- 30克糖类
- 1克阿加尔
- 2克胶原
薄荷奶油成份
玻璃成份
- 6克胶原
- 75毫升玉米糖浆
- 75克糖类
- 38毫升水量
- 75克白巧克力
- 50克压缩
糖浆材料
筹备
- 先做个苹果果冻 为了做到这一点,切出一个苹果的小立方体. 倒入自来水并加入糖,柠檬汁,水和醋. 平均用热量煮苹果3分钟. 冷水中浸胶水. (英语).
- 2tbsp. 苹果被磨成泥浆并和其余苹果相混合. 加入胶原并溶入苹果混合物. 现在将苹果倒入直径为12厘米的外形并送往冰箱.
- 做苹果糖浆. 溶于80毫升的苹果汁20克糖并取入沸腾. 让糖浆凉快点 (英语).
- 要做薄荷味的奶油,在咖啡磨盘中磨薄荷. 为了防止薄荷粉粘合在一起,加入一tsp的玉米淀粉. 现在把糖果粉通过筛子
- 410毫升脂肪奶油被粉糖和糖粉用在持久性泡沫中. 把一半的奶油放入冰箱里,一半继续鞭打直到质量变厚. (英语).
- 烤饼干,直径为15厘米. 将蛋白与蛋黄分开来打,然后仔细地将蛋白与其它成分相混合:油,面粉,牛奶,蛋黄和花生. 把烤箱里的饼干烧到180度45分钟
- 把冷饼干切成四块 拿起蛋糕, 号
- 用苹果糖浆浸出第一块饼干. 涂上被鞭打的奶油来. 做一面奶油来将苹果果冻放入蛋糕上. 把果冻放地壳上.
- 用奶油覆盖一层果冻. 在第二地壳上方被糖浆浸泡并用奶油润滑. 现在的第三个蛋糕 有糖浆和奶油。 (英语).
- 把冰箱里的奶油拿来 打倒了他们,把蛋糕上边和上边都切了. 把蛋糕送到冰箱里40分钟
- 将胶水浸入冷水. 在"Sotheinica"中,结合了胶原的成分:玉米糖浆,糖和将混合物放入沸腾. (英语).
- 混凝土和白色巧克力加糖浆. 将胶原加入到胶原上并妥善地混合,使胶原溶解. 加入绿色食品染料并用搅拌器鞭打花花.
- 通过筛子把它粘住,然后用食物胶片把它包起来。 让冰雪凉爽。 现在把蛋糕装饰成冰和小苹果 完成 号
奶油蛋糕更可悲 但你应该 归根结底,蛋糕带有苹果酸和薄荷新鲜的空气. 韩国糕点的制作如此美丽,
约: 空白
我希望你有新的烹饪实验和发现 不要害怕尝试一些新东西 并且请您回家 美味的甜点 你自己的准备。 在评论中分享对食谱的印象。 祝你们愉快