一个乌克兰村庄的母亲通过了她的口味辣酱的食谱,类似于乌兹别克斯坦的酱汁。

这种辣味的干调味料不需要醋,5分钟后准备就绪,但会给您的菜肴一种亚洲口味并给人发烧的感受.

(中文(简体) ).

根据配方的构成,所呈现的配方类似于来自热辣椒和相干果酱的乌兹别克拉赞酱. 不同的是,对乌兹别克酱汁来说,新鲜的胡椒是地上肉研磨机,与大蒜和大蒜相混合,再倒入热油.

急性再燃料成分
  • 7-8丁香大蒜
  • 1个接地螺旋桨
  • 1tsp 黑地花椒
  • 2tsp红辣椒
  • 2个tbsp 辣椒
  • 1个tbsp糖
  • 1tsp盐
  • 4tbsp植物油


筹备
  1. 将大蒜通过媒体,涂在涂料上或者像我一样,送去搅拌机的碗上.
    (英语).

  2. 将地上大蒜加入碎蒜. 他会在酱汁中加入甜味相感.


  3. 加入红黑地椒和甜辣椒. 要让酱汁少点辣味,热红辣椒需要吃一半多.
    (英语).

  4. 用糖和盐,依靠你的口味。
  5. 倒入植物油并彻底搅拌.
    (英语).

  6. 成品酱有非常愉快的香味 类似相片 它的口味逐渐被揭示:首先有甜味的香料,再有燃烧的后味. 它适合任何肉类,包括克巴布. 它会让饺子,汤,边盘的味道更明亮,更丰富,美味. 那些更喜欢它的人,可以把它传播到面包上。
    (英语).

  7. 开胃菜和新的烹饪发现!
    (英语).



Tkemali是一种可口的格鲁吉亚酱,以同名酸性梅花,大蒜和沼泽薄荷ombalo为原料. 和魔法一样,它会改变肉和鱼的口味,而无聊的kebab获得一种不可比拟的芳香,只需要将一块肉浸入辣味的敷料中. 我们深信,冬季美味的tkemali的配方必须存在于每个负责任的女主人的烹饪库中!