怎样做巴巴干活

巴巴干乌什 它是一种美味的芳香和心地小吃,深受以色列人、埃及人和土耳其人的喜爱。 它由烤茄子在明火上制备,再被搅入最细腻的纯净地,并用芝麻糊,酸奶,大蒜和柠檬汁调制而成. 有色花序的香料补充了东方口味调色板,并赋予了菜肴特殊的辣味.

译为俄文的“baba”意为“父亲”,“ganush”意为一块石头,用于压取起司或谷物。 巴巴干努什可以简单地取出一片新鲜的黄瓜或甜辣椒来食用,在三明治上放出,或者加入到其他菜肴上作为酱汁.

(英语).

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烤箱里怎么煮茄子 根据古典技术,茄子被烤在明火上. 在施舍的条件下,可以在烤架上进行. 公寓通常使用烤箱或微波炉. 可以在燃气炉子上方直接做茄子,模仿明火的效果. 这个食谱描述了烤箱中烹饪的方法.

成分

• 4个茄子
• 5tbsp芝麻种子或塔希尼面条
• 100毫升厚的土耳其酸奶
• 2块大蒜
• 2tbsp柠檬汁
• 0.5平方圆
• 0.5 tsp cumin (zir)
• 4tbsp橄榄油
• 盐
• 胡椒酱

筹备

1. 用叉子在多处将蔬菜和刺洗净,用花圈包裹,放入碗上并烤出. 茄子 温度180度30分钟 (英语).
   
   
   
   
2. 芝麻种子在干锅中被烤成金色而无脂肪. 倒入搅拌机,倒出2个tbsp。 1. 橄榄油和研磨,直至获得同质物质。 可以使用现成的塔西尼芝麻面粉,芝麻面粉或用核桃来替代芝麻种子. (英语).
   
   
   
   
3. 让烤的茄子凉快,然后切去并用勺子刮去纸浆. 如果茄子的外皮柔软而柔软,则不能去除. (英语).
   
   
   
   
4. 将茄子肉切入搅拌机,加入芝麻糊,酸奶,大蒜,橄榄油,柠檬汁和香料调味. 都一样,
   
   
   
   
5. 茄子点心 准备服役 把她放入一个美丽的酱油中,倒出橄榄油并撒上药草. 玩得开心点!
   
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巴巴干努什可以在吐司上被传播出来,你可以用平地,中东的面包来吃,可以把平地放入花叶和花果内,也可以用切成片的脆蔬菜或沙拉叶来做活. 根据这种详细的食谱,可以准备美味而简单的蛋糕.

烤鸡蛋 芝麻和酸奶可以被存放在冰箱里1周. 你可以立即大量地做巴巴格努什 并冻结在部分容器中。 小吃完美地储存了3至4个月,被冻的口味并不受影响. 所以即使在冬天,你也能感受到夏日的味道,回到了明亮东方颜色的记忆.

从夏取出最好的, 吃正确和美味! 一定要在你的页面上分享这个美味菜肴的食谱.

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