波米多罗夫和博尔加尔斯科戈的食谱沙拉

番茄和保加利亚花椒是因有用,可用和口味而特别勤奋地为冬季收获的蔬菜. 坚固的家庭主妇们为这些蔬菜提出并改进了许多食谱,这并不奇怪.

今天我们告诉你如何准备 辣椒酱 敖德萨方法,结合了实用配方最重要的品质:每种成分的简单,多功能和有效性. 这里的胡椒变脆了,而果汁又香又饱和. 两件完整的产品

(英语).

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番茄与保加利亚花椒的结合是国内菜肴中最受欢迎的一种. 这不足为奇,因为这样的沙拉很适合吃肉,土豆,粥和许多其他菜肴.

当客人突然过来时,或者在寒冷的季节,我想吃夏季维生素时,或者我正准备在乡下烤肉时,一罐美味的沙拉会有所帮助,而且手头没有新鲜的蔬菜. 因此,在赛季储备沙拉是最好的.

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托存相片成份
  • 25平方厘米的保加利亚胡椒
  • 1公斤西红柿
  • 2个tbsp糖
  • 1tbsp盐
  • 1/3杯植物油
  • 1tbsp 醋 (9%)


筹备
  1. 彻底清洗番茄并经过肉磨机. 在由此产生的番茄汁中加入糖,盐,醋和植物油. (英语).



  2. 将花椒洗去,切去一半,取出种子. 将花椒每半再切入一分. (英语).

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  3. 把番茄汁倒入大锅放入火上. 带入锅中再加入之前被切过的胡椒. (英语).



  4. 在已经消毒的罐子上放出胡椒,倒番茄汁和日出. 把它藏在地窖或储藏室里 (英语).





保加利亚花椒加入番茄汁 根据敖德萨的食谱,它看起来是甜的和脆的——完全不是在普通的莱克菜中,蔬菜从那里发出柔软,有时会变成蔬菜粥. 果汁有芳香味并丰富多彩,因此可以加入到其他菜肴中去,也可以简单饮用.

如果你关闭狩猎 对于冬季更多的维生素, 那么你需要一个食谱 一个白俄罗斯空白 以雄辩的名字 "Halyavka"。 这里最重要的角色由番茄来扮演,在洋葱,胡萝卜,当然还有保加利亚花椒的帮助下,番茄的口味被揭穿.

你用健康的西红柿和辣椒来准备冬天?