如何用梅花做个沙子蛋糕

在炎热中,我不想站在炉子旁,但现在,当窗户已经满秋了,就是夏天在我的厨房里: 我在做梅花饼! 我最喜欢的甜食谱之一。 梅花饼 以克菲尔倒水为家的秋天传统,是亲爱的朋友最喜欢的款待,也是我荣耀外祖母的一盘王冠菜.

第 号

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沙面饼 处方 "登场" 准备,虽然不快,但绝对容易: 煮熟的面团,混合了倒入炉子,更像是放入炉子. 你不能犯错!

带花粉的沙派

• 200克面粉
• 100克黄油
• 20克糖类
• 1个鸡蛋
• 3个tbsp冷水
• 1个芯片盐

填充成分

• 400克排水量
• 150克克菲尔
• 130克糖类
• 2 tbsp 淀粉
• 2个鸡蛋

我警告你们! 烹饪出一个惊人的蛋糕的过程将不短于1.5到2小时,但结果你会得到一个亮丽的秋色甜点,带有不寻常的口感和入迷的香味. 游戏无疑值得蜡烛!

筹备

1. 将面粉切入筛子,加入盐,糖并彻底地混合. 冷藏在冷藏柜里,大取料上用钠油直接放入装有面粉的容器.
   (英语).
   
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2. 将面粉和黄油磨成屑 将蛋白质与蛋白质相分离,再将蛋白加入到面团上(将蛋白质放在一边,对准备填充有帮助). 混合面团,逐渐地将冷水加入其中. 完成的钱不应该粘在手上。 把它放入塑料袋或用食物胶片包裹后送到冰箱里30-40分钟.
   (英语).
   
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3. 是时候煮东西了! 将梅花洗去,剥去后切成小片. 蛋和所剩蛋白与糖,淀粉和克菲尔结合使用corolla或搅拌器.
   (英语).
   
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4. 用面粉倒桌子并卷起面团,使地壳的直径比烘焙模具的直径大出2-3厘米. 最方便的是用可分解的形式来烘焙,如果该形式没有非棒涂装,则需要用少量黄油来润滑.
   (英语).
   
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5. 将卷起的面团放入外形,使边高3至5厘米,将切片的梅花放入上方并用克菲尔倒入.
   (英语).
   
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6. 将与蛋糕一起放入被加热到180°C的烤箱中1小时. 在这段时间里,克菲尔倒灌会变厚并停止粘稠. 如果这种情况没有发生,将蛋糕再放入烤箱10至15分钟. 成品蛋糕冷却20分钟,放入一盘菜后再切成片. 蛋糕很亮,不需要额外的装饰! 剩下的只是做茶和邀请客人
   (英语).
   
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当排水季节已到来时,不利用自然的慷慨,不准备花香湾蛋糕,都是罪过. 上面详细介绍的食谱,将有助于烤出香味自制的美味而没有任何问题. 准备了一次秋天的宴会后, 你会经常地烤出梅花馅饼: 美味可口,美极了,香极了, 它从第一块碎屑上征服了!

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