香料不需要与之相争

很难想象我们的厨房没有香料和香料。 它们为烹饪实验开辟了巨大的机会,为现成的菜肴提供了特有,独特的香和口味.

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但生活安排的方式 并不是所有美味都有用 著名的中世纪炼金术师和医生Paracelsus说:“一切都是毒药,一切都是医学,两者都决定了剂量。 “

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科学家命名最多 季节每个厨房都有 为了不伤害你的健康,总是仔细检查他们的剂量,那么你的美味菜肴也会有用.

调味料和调味料 有害口味添加剂清单

1. 盐
   在有害口味添加剂清单的首位,医生放入了盐. 氯化钠,正如许多研究的结果所证实的那样,可以引发肾病并缩小血管. 为了减少入体内的过量盐的毒性,肾脏必须用过饱和溶液来工作. 你可以通过消耗更多的液体来降低溶液的浓度. 医生警告,这会导致血压升高,增加心脏病发作和中风的风险。
   第 号
   
   
   
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2. 糖类
   食糖过多导致牙科问题,肥胖,糖尿病和心脏病. 糖的奇特阴险之处在于它隐藏在许多食物中. 取出香肠的标签,然后读:猪肉,牛肉,鸡蛋,盐,奶粉,糖... 在酸奶,酱油,各种罐装食品,甚至ring等标签上也可以看到同样的情况.
   
   我们每天都吃所有这些食物,我们不知道我们已超过安全摄取的糖。
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3. 蛋黄酱
   除盐和糖外,蛋黄酱也必然包括蛋黄,蛋黄不会被初级消毒,因此消费者面临得到沙门氏菌的风险. 此外,一锅蛋黄酱含有约15%的日常脂肪规范.
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4. 酱油
   一勺多的酱含有约880毫克的盐(略低于日值的一半). 此外,酱油由发酵后被炒成的"大豆面"来制成,将高达2%的酒精转移给它,有效使它成为一股弱酒.
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5. 肉桂和肉豆蔻
   建议他们放入烘焙和甜点. 但是这两种配有过量的香料都变得危险,它们的被滥用会导致癫痫发作甚至抽搐.
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6. 迷宫
   也许很多人都听说这种香料使财产恢复了活力。 罗斯玛丽不应该在怀孕期间被消耗. 另外,迷迭香还具有利尿作用并给肾带来严重的负荷. 你不应该使用它和高血压,因为它会增加血压。
   (中文(简体) ).
   
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7. 康乃馨
   常被加入肉和鱼菜中去烘焙. 但很少有人知道丁香会导致严重的昏睡并是一种镇静剂.
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8. 贤者
   在拉丁语中,"sage"这个名字甚至听起来像"Salvia"(健康). 不过, 盐油 含有一种活性毒素的单质物质(thujone)。 过量的圣贤会导致心肌萎缩,癫痫发作,或引起幻觉.
   (英语).
   
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如果我们在谈论季后赛,最好能理解在使用“季后赛”、“季后赛”和“季后赛”词时存在的混乱。 这些概念往往被视为相同和可互换的概念。

甚至可以在词典中看到定义的混淆. 因此,"大百科全书辞典"指出香料与香料相同,"外语词典"则将香料的辣根,香料和药用草药考虑在内.

实际上,香料是矿物或合成物质,能增强或改变食物的口味. 其中包括:盐、糖、谷氨酸钠、醋等。

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托存相册 香料还指完全由植物出产的产品. 这些是被压碎的叶子,根,果实,植物的发芽. 许多人用调味料来识别调味料,但这不是真的.

调味料是一个更宽泛的概念,包括调味料,调味料和多成分烹饪混合物等,也可作为某些菜肴和产品的口味添加剂.

香料与调料不同,没有大量使用. 它们不能作为独立的菜肴,如番茄面或保加利亚花椒等,可以与面包一起吃.

有些香料完全不一起来 例如,巴西尔最好不要与其他香料相混合,除了大蒜外,而昆明只与肛门,芬内尔和胡椒相混合. 什么样的香料,什么适合, 你可以在我们的香料百科全书中学习。

香料能改善精神活动,缓解压力,负面情绪和抑郁. 你没有吗? 看看这个! 我们已经为你准备了各种食谱,可以帮助你克服所有困境。