配有香料的奶昔

蛋诺是一种丰富而甜美而浓厚的奶油饮料,传统上以牛奶,奶油和被鞭打的鸡蛋为原料来制备. 在某些情况下会将酒精饮料加入到鸡尾酒中去,如白兰地,朗姆酒或波旁酒等. 这个圣诞宴会在美国和欧洲很受欢迎.

(英语).

托存相片

蛋诺从十四世纪起开始在苏格兰做饭,他们只有牛奶而不是有啤酒. Eggnog,或作Egg Nog,由"egg"和"noggin"两个英文单词组成. 由于鸡尾酒的原料非常昂贵,因此鸡蛋-诺克在十九世纪只被英国贵族所使用. 英国人用牛奶取而代之的是啤酒,添加了酒精和香料. 蛋酒已经以这种形式被带入了美洲殖民地,并在那里被定居者所欢迎.



托存相片

我们向大家介绍这个节日鸡尾酒的两个版本:一个是传统上的algocol,另一个是用香蕉制成的牛奶.

如何制造奶昔成份
  • 300毫升牛奶或10%脂肪的奶油
  • 2个鸡蛋
  • 100毫升深色朗姆酒、波本酒、威士忌或白兰地
  • 1个tbsp糖
  • 0.5 tsp 地肉桂
  • 0.25 tsp 坚果
  • 0.25 tsp 香草糖


  1. 用糖来打蛋,用克罗拉或搅拌机来打花生,直到获得同质物质.
  2. 倒入冷牛奶或奶油并搅拌. (英语).



  3. 将混合物倒入锅中并加入半个茶匙的地桂. 用慢热将饮料热起来15-20分钟,用花圈搅拌而不会沸腾. 尽量不要消化鸡尾酒, 否则鸡蛋会只是煮取.
  4. 当蛋诺加厚后,把它从火中取出,再在锅中搅动2-3分钟. 倒出一串薄的酒精 不断用花圈搅拌 (英语).



  5. 服蛋诺克,洒入眼镜上,上方取出肉豆蔻并用肉桂棒去装饰. 好好享受吧,

    托存相片



顺便说一下,"蛋酒"是埃德加·艾伦·坡(英语:Edgar Allan Poe (family system))家族的一个特有价值,是痛苦地黑暗的诗歌和血腥的道教的伟大经典. 饮料的食谱由来已代相传,由7个鸡蛋,甜奶,花奶油,白兰地和肉豆蔻来制备.

(英语).

托存相片

第二种食谱适用于出于道德、饮食或卫生原因不吃鸡蛋的人。 里面也没有酒精,所以这个蛋酒适合儿童.

奶-香蕉蛋诺本质上是普通的蛋诺. 香蕉头但纹理,口味和营养价值与原作相当一致.

成分
  • 150毫升牛奶
  • 50毫升奶油(含50毫升奶油)
  • 一个很熟的香蕉
  • 1个tsp蜂蜜
  • 0.5 tsp盐
  • 0.5吨干姜
  • 0.25 tsp 坚果
  • 0.5 tsp香草糖


筹备
  1. 在略加热的牛奶中,加入肉桂,地生姜,香草糖,盐和蜂蜜. 把它放在一边
  2. 将熟香蕉放入搅拌机并磨入土豆泥中. 继续鞭打,添加少量的牛奶或奶油,并调整饮料的密度以达到你的喜好.
  3. 把蛋腿倒入杯子,用肉桂或可可喷出来装饰. 祝你们好胃口! 8486666 (英语).



    托存相片


现在你知道了 怎样做奶昔 香蕉不会比传统的蛋酒更糟糕! 顺便说一句,香蕉是维生素平滑剂和有营养鸡尾酒的普遍成分. 如果你正在观察健康, 这些信息是阅读所必需的。

给你的冬天假期很舒适和美妙 试着按照我们的菜谱制作自制的"Bailis" 让新年的心情在空中徘徊!