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果酱酒配方
我母亲的妹妹Marina阿姨经常来我们家。 一次,她到了那一刻,我计划 在一个总的清洁 在储藏室,并决定扔出 旧扭矩。 在家里,我们不太喜欢养护,但祖母甚至母亲不断向我们提供这种用品。
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我姨妈进厨房时,正准备把去年的草莓果酱扔出去 老实说,她很害怕:她如此迷惑地看着我,就像我要把印加的黄金送到一个垃圾袋里一样。 然后她告诉我一个家族秘密 并告诉我如何从这些股票中 制造出出一流的酒。
自制饮给厨师 家庭春季活动你只需要一些老果酱:苹果,樱桃,树莓或草莓. 最主要的是它没有发霉和醋酸味的痕迹. 另外,你不应该混合不同种类的果酱,以免破坏酒的口味. 我们开始做饭吧
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成分
- 1分调和
- 水一升(一升)
- 离开
筹备
- 成分比例相当有条件. 这都取决于果酱的甜味. 花糖(水和果酱)的含糖量不应超过20%,最好是15-18%。 如果少一点,可以加入一些糖. 因此,将果酱转移到发酵容器(大型罐子或瓶子). 加入水,酸或酒酵母每二升 w. 第
号
托存相片 - 把混合物混合好,以获得同质体。 容量不得超过75%。 用纱布将容器的颈部绑上,将容器移动到阳光明媚的地方. 离开3 -4天,一天搅动几次。 第
号
托存相片 - 当泡沫和温和发酵的气味出现于表面时,在颈部安装一个医疗手套,其中一根手指有孔. 现在把倒入一个温度为零上18到25度的暗室. 离开它30 -40天。 第
号 - 如果你注意到手套没有充气 那么是时候过滤出酒了 为了做到这一点,通过纱布将它转移到另一个容器并紧紧地密封. 最好选择一个可以装入顶部的容器. 在最初的7天里,先把倒入的倒入一个水上百叶窗或手套下,以防发酵不停止. 46227.
托存相片 - 现在把倒入冰箱或地下室3到4个月, 每两周从污泥中过滤一次。 成品饮料被瓶装入瓶中,被封存并被储存在0以上10至16度的温度下. 这种饮料将储存大约三年,尽管我认为不会这么痛苦。
(英语).
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(英语).这个 家庭风景 虽然它让我更麻烦, 它让我享受一个美妙的饮料。 普尔原来是轻而易举的味道,没有酒精味,只有天然成分!
家用产品永远是最好的. 最近我们告诉了如何做自制的白兰地,这味道与精英无异.
我们还写了如何做一个法国僧侣喜欢的 “Yadrena louse” 解药, 并分享了根据一种特殊食谱制作的自制树莓酒。
你拿老果酱干嘛? 在评论中告诉我们, 也许你也有特殊的家庭食谱。