为什么在酵母上再加润滑油

有一天我亲爱的外婆来看我 我们一起度过了很多时间, 她让我们所有的好。 织出她做的蛋糕,我注意到,她变成了美味的面团。 我从来没有这样做。 然后她跟我分享了简单的秘密

(英语).



整个神秘之处在于外婆在钱上加了芒卡,使其充满了空气和浓郁. 还有今晚 "登场" 份额 酵母 与一曼卡 肯定会成为你的最爱!

准备酵母钱 为什么要把曼卡加进钱里? 这样做有几个原因。 首先,semolina完美地吸收了多余的水分,使酵母面团变得更有弹性. 第二,我们... 玛卡 有气而温.

220789 (中文(简体) ).



这将改善通常的食谱,给钱带来不寻常的口味,与它合作将更加令人愉快地百倍. 只需遵守一条规则:使糕点口味美味,将semolina谷物倒入取暖牛奶,让你站10至15分钟. 那钱会很棒的!

成分
  • 2个tbsp面粉
  • 1个tbsp semolina
  • 3个tbsp糖
  • 1个tbsp牛奶
  • 8克干酵母
  • 2tbsp植物油
  • 1个鸡蛋


筹备
  1. 倒入稍加热的乳汁中 稀释出酵母



  2. 在酵母上加入糖,搅拌混合物并离开10-15分钟. 然后在酵母上加入乳汁中稀释的semolina,搅拌后再离开10分钟.



  3. 现在在混合物中加入植物油和鸡蛋. 彻底地把一切搅拌成一个同质体 (英语).



  4. 慢慢地加入面粉,搅拌得均匀. 现在用手把钱捏住,用手打它,放入一个大碗里,用餐巾把它盖住。 留钱半个钟头去种. (英语).





之后,您可以自行准备测试后的任何糕点. 面团是完美的馅饼和蛋糕 和甜和咸的填充。 拿着吧,给你自己和亲人准备个特别的糕点!

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