如何在Adjarian烹饪格鲁吉亚卡查普里 Bashny.Net

你多久一次在格鲁吉亚餐馆和咖啡馆吃这个美妙的糕点? 我们确信,这经常足以最终尝试烘焙。 卡查普里语。。。。

(英语).

在Adjarian的Georgian khachapuri回忆说, 饮食这不是点心! Khachapuri是一副完全的第二道菜,你肯定会整天感受到它。

第

号

如何在阿德贾里安烹饪卡查普里 后略说. 第一,准备所有必要的部件。

第

号

成分

筹备

首先,准备钱。对于试验来说,最好使用mazoni -- -- 具体酸奶。。。。但不幸的是,它并非无所不在,而且并不总是能找到。 (英语).

你可以用牛奶或克菲尔来取而代之。如果使用马佐尼,最好用水稀释出1:1.
记住液体应该比面粉少四倍混合马铃薯、水、面粉、黄油、酵母、盐和糖。
混合所有成分,离开一个小时。
现在准备填料要做到这一点,钠2型起司和一对煮鸡蛋. 起司和鸡蛋的比例应为1:2. 事情是这样的,苏鲁古尼会给填充一种愉快的坚韧, 和鸡蛋 - 温柔。 (英语).
面团分为四部分并被卷入椭圆饼. 沿着饼的长相一面,把填料放入狭长的条纹中并包好两侧,使填料放入其中. 现在为未来的卡查普里造船装入里面
为了让鸡蛋在烘焙过程中不流出,一定要在填料中做压抑,让工人酿出15分钟. 之后,送入被加热到250度的烤箱,持续15-20分钟. 8071645 (英语).
将鸡蛋倒入地底,再送入烤箱再过几分钟,直到鸡蛋准备好.
需要为khachapuri服务,先用绿地打地皮并上放一小块油. 932-20179