店里的"牛"不再吃 有甜品的部会通过

有时渴望往事会让我们买我们小时候所爱的糖果. 你还记得"钥匙"的口味吗? 里面装满焦糖的"牛"糖更好吃 这些甜品现在可以在任何超市找到. 问题在于,为了省钱,糖果的制造商欺骗。 它们用更便宜的原料来取而代之,并添加了一堆不必要的口味和防腐剂. 家中的"牛"是用四种原料制成的,非常简单.



家里的"牛"糖 为了利益起见,改为甜品成分标签. 你会感到惊讶的 多少是不必要的。 干牛奶 防腐剂 口味 口感脂肪 眼下,人们并不想把这种令人怀疑的奢侈品喂给他们的孩子。 口味不是以前那样的. 我奶奶就是这么煮这些糖果的 她取了两杯牛奶,一杯浓缩牛奶和普通牛奶. 用核桃煮取出天然焦糖来. 如果你想的话,你可以加入它们。 这是食谱

(英语).

成分
  • 400克糖类
  • 150克浓缩牛奶
  • 150毫升牛奶
  • 75克黄油
  • 1个鸡蛋


筹备
  1. 在有厚底的锅中放入油,糖和凝乳. 非常重要的是,混合物不会被烧掉,选择用厚厚的底部做饭的菜肴,甚至更好 -- -- 非棍子涂料。 712244 (英语).



  2. 将锅放入弱火上并用硅酮喷口来搅拌牛奶混合物15-20分钟. 当混合物变成美丽的焦糖颜色时, 不断搅动质量。 为了检查混合物是否准备好,把它放入一碗冰水. 如果牛奶滴出会变硬而不会扩散,那么混合物就已经可以了. (英语).



  3. 用搅拌器打碎焦糖质量,直到糖开始结晶. 这一步骤可以跳过,简单地将焦糖倒入表格。



  4. 将焦糖的形式与植物油一起润滑并倒入质地. 仔细地用一股平起平起来 最适合这些用途的硅酮模具 冰的形态 焦糖远远落后于它们.
  5. 把牛放进冰箱 几个小时。 结束了。 从模具取出焦糖来快取出茶来. 开胃菜





自制"牛"可以用可可来做,也可以将被碾碎的坚果加入其中. 这种甜味是好的和容易准备的,也是最小的成分量. 而自制的糖果是让孩子从购买的糖果中断奶的简单方法,他们将未知的糖果放入其中. 你是否已经根据这个食谱做了自制糖果"牛仔"?

标签

另请参见

新&值得注意