如何制造意大利面包

花果面包(Focaccia)是意大利的传统面包,不同寻常地柔软,多花和花香. 其名称意为"面包被烤入耳"(出自拉丁语panis focacius).

(英语).



土制福卡西亚 它可以是圆形或长方形,薄或厚. 牛奶有时会加入到面团中,然后会变成更浓郁. 通常,focaccia包含一个简单的填充. 最常见的是干酪,但可以有番茄,橄榄,葱,蒜等多种草药.





自制面包的香味 心地填满 油腻地壳 有手指的缩影 他们不想要面包店的面包, 给他们起司意大利蛋糕!

意大利福卡克奇物料公司
  • 280克面粉
  • 180毫升水量
  • 70克奶酪( 70克奶酪)
  • 1个灯泡
  • 5克干酵母
  • 2.5 tbsp橄榄油
  • 1个tsp蜂蜜
  • 0.5 tsp盐


筹备
  1. 加入蜂蜜,酵母和几勺面粉来取暖取水. 等待10分钟 直到泡沫形成。


  2. 加入盐,在部分倒入筛面粉和混合面团. 结尾处增加1.5个平板油.
    (英语).

  3. 用毛巾盖住面团,放到一旁去起身.
  4. 将洋葱切成中块,用加油煎取.
    (英语).

  5. 切取起司.
  6. 把洋葱和起司加到涨价的钱里


  7. 稳住
  8. 将模具用油润滑, 铺出面团,平平, 并在整个平起伏的地表。 将蛋糕的表面用油润滑后再放多一点.
    (英语).

  9. 向烤箱中喷出花草并烘焙,加热到180度,到露出颜色,约20分钟.
    (英语).

  10. 有洋葱的花果 和起司准备。 祝你们好胃口!


为了感受自己皮肤上的多克丝·维塔(Dolce vita),你不需要飞去阳光明媚的意大利——只要倒一杯新鲜出品的道具来,并烤出一个传统的意大利克罗斯塔塔(Crostata)——从沙面上取出的一个开口的甜饼.

编辑 "登场" 连初学者都会相信 烤出美味的蛋糕 每个人肩上都有肉 遵循简单指示,一小时后享受结果.

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