水果填充法

最后,天气与温暖的天气相得益彰,而热量仍然在前方:现在该是清新饮料和冷冰激凌的时候了. 购买冰激凌是一个简单的问题,但很少有人能够用自己准备的冰激凌对待所爱的人. 今天,我们将分享即使是儿童也能做的冰淇淋食谱。

(英语).



自制奶油冰淇淋 在家吃冰淇淋吗? 比你想的更容易准备 编辑 "登场" 将告诉你如何准备一个灌满草莓的填料, 每个人都会很高兴。

(英语).



成分
  • 250克草莓
  • 40克黄油
  • 80克糖类
  • 450毫升奶油
  • 250克浓缩牛奶


筹备
  1. 将草莓浆切成四部分. 如果草莓被冷冻,你需要解冻它们:让他们躺在盘子上5分钟后排出融水.
  2. 在煎锅中用慢火上用非棒涂上. (英语).



  3. 将草莓加入到黄油上,并妥善地搅拌.
  4. 加入糖并用莓肉慢热10分钟,不时搅拌草莓. (英语).



  5. 在搅拌机低速下击出脂肪奶油(33%为脂肪),逐渐将速度提升到稳定的峰值. 奶油越冷,鞭打它们的速度就越快.
  6. 加入凝固剂后与奶油相混合并用硅酮溅出.



  7. 将冷却的草莓小心地添加到奶油上,并搅动一切.
  8. 将混合物转移到一个狭窄的平面容器中,用食物薄膜收紧并放入冷藏室8小时. (韩语).





自制奶油冰淇淋配方 它可以与任何其他填充物一起被修改. 而不是草莓, 你可以使用浆果和水果 这是手头,你更喜欢。

如果决定用香蕉做冰激凌,跳过热处理步骤:最好用搅拌机打好,再加入主质. 忘记冰箱里的冰激凌是不可能的 在炎热的日子用水果冰淇淋来照顾自己和所爱的人.

如果你不想等的话,可以快速地做出自制的冰淇淋,甚至不需要冰箱. 但是香蕉甜点的新鲜度和冰淇淋一样高,但烹饪需要的时间更少,在难以忍受的热量中,它将成为一通救赎.