古里耶夫的粥谱

古里耶夫粥有它自己的悠久历史. 粥是农奴主厨扎哈尔·库兹敏首次为十九世纪俄罗斯帝国财政部长和国务委员会委员德米特里·古里耶夫所准备的. 他非常喜欢它,后来以他的名字命名.

然而,她的奶油在烤箱被煎熬到金色状态,除去泡沫后再用取出糖浆粥,任何坚果和各种干果或果酱来分层. 她内心温柔 外有开胃口

不爱上这种菜是不可能的 我们还将根据经典的食谱来准备古里耶夫粥,但没有烤箱,适应现代现实.

9549509 (英语).



古里耶夫粥类原料
  • 500毫升牛奶
  • 100克马奇
  • 100克糖类
  • 50克黄油
  • 50克核桃
  • 2个鸡蛋
  • 300毫升奶油,含脂肪含量为25%
  • 1/4 tsp 梵文
  • 1/2 tsp盐


筹备
  1. 煮了牛奶,盐一点, 搅拌逐渐将芒卡倒入其中。 你应该得到一个厚粥 没有块。 (英语).



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  2. 当它稍微冷却后,会加入用糖来擦过的蛋黄和用香草林单独活化的蛋白. (英语).

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  3. 葛西坚果用黄油来磨和烤 以粥调和. 第

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  4. 倒入一小块宽的奶油锅并放入烤箱中,被加热到150°C. 随着泡沫的形成,取出后放入一碗. (英语).



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  5. 将大部分粥放入黄油锅. 然后放出一层没有种子或干燥的杏仁,再放出一层泡沫. 接下来,根据去除的泡沫数量轮流分层,最后一层为粥. 将粥放入烤箱并烘焙,直到以180°C的温度形成出出金色地壳.

    518390 (英语).



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除了核桃外,在古里耶夫粥中还可以加入杏仁,腰果,花果,使配方略为现代化. 还有糖果,葡萄干

建议用杏仁果酱,坚果液,蜂蜜,奶油来做古里耶夫粥.



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古里耶夫粥的准备 虽然有点费时,但可以证明自己是合理的. Guryevskaya 粥 -- -- 甜点谁能无所取相. 成人和儿童,甚至那些无法以通常形式容忍曼加的人,都享受这种生活。

在接下来的文章中找到更有趣的食谱. 跟着链接。