如何用薄荷做果酱

有一次,在乡下休息时,我看到邻居在掩护果酱. 没什么奇怪 但颜色是绿色的 很久以来,我一直想着 你用什么来做果酱 让它从这么丰富的颜色出来 我思考和思考, 然后我决定去问。 所以我学会了薄荷和柠檬酱的食谱

(英语).



一开始我想做一罐酒来试一试,现在我煮了三年。 还有今晚 "登场" 跟你分享这个食谱!

薄荷果酱
  • 水一升(一升)
  • 200克薄荷
  • 1个柠檬
  • 2个tbsp糖
  • 1袋任何宝石剂
  • 绿色


筹备
  1. 首先,你需要准备。 辣椒薄荷。 。 。 。 将树枝洗去干燥后再用茎切去. (英语).



  2. 将柠檬洗净后切成半叶或立方. 放下来 薄荷和柠檬 入一锅沸水。 (英语).



  3. 周期性地搅动,煮薄荷和柠檬约20分钟. 然后通过一个小的筛子或杜德什拉格来加压薄荷分解. 建议对汤进行两次加压,使其完全透明。 你可以使用纱布,



  4. 干净的糖浆倒回锅里 把糖倒在那里 再煮两到三十分钟 煮得越久,果酱就会越浓. (英语).



  5. 接下去,再添加一个宝石代理,在商店以"Zelfiks"或"Zelinka"为名发售. 你可以使用agar -agar。 把它加入锅 在锅的尽头, 混合好,煮果酱再2分钟。 (英语).



  6. 果酱本身的颜色不怎么美,所以可以添加染料. 然后果酱会呈现出一出明亮的翡翠色. 现在剩下的是用消毒的罐子来卷果酱 然后放入储藏室过冬 (中文(简体) ).





因此我煮了一罐果酱, 现在我至少要为冬天准备几罐了 毕竟,这不仅仅是果酱,还是一种美味的药!

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你准备什么冬天?