如何在锅里用奶油做包子

如果你想烘焙,而烤箱不工作, 有一个出路 - 烤锅。 它相当简单和快。 这也是很方便的,因为你可以控制过程和准备程度.

我们建议你用奶酪做甜面包 如果你正确接近烹饪过程,它们会变成低脂,不像甜甜圈,和花糖,就像烤箱里的真蛋糕.

(英语).

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锅里装有奶油包
  • 3个蛋黄
  • 50克糖类
  • 20克面粉
  • 250毫升牛奶
  • 15克黄油


测试成份
  • 380克面粉
  • 60克糖类
  • 5克盐
  • 5克干酵母
  • 60毫升温水
  • 80毫升温牛奶
  • 40克黄油
  • 2个鸡蛋


(英语).

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筹备
  1. 先取出乳霜来. 要做到这一点,从蛋白质中分离出蛋泡与糖和面粉相混合. 将牛奶与黄油混合并加热到锅里的炉子上. 混合所有成分,小心地混合,以免有块. 由此而来的质量再次被放入炉子上并用慢热做饭,被搅动到沸腾并达到奶油的相容性.

    (英语).

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  2. 赚点钱 问取出面粉来. 用糖,盐和酵母混合. 然后加入鸡蛋,牛奶和热水. 这些配料应该做一个软的面团,只是略微地粘在手上。 用食物胶片来覆盖,放入温暖的地方. 给他时间加倍。 (英语).

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  3. 把钱分成小块 每出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出一出. 用胶卷把球盖上 再15分钟长大。 (英语).



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  4. 然后从每个球组成一个包子:将面团卷起,将2个tsp的克塔克放在中间,将面团折成一半,将边缘相接.

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  5. 在烘烤前,你可以再次离开 包子在电影下 使面额上升20分钟。 那他们就会飞了 然后用无刺涂料的煎锅来煮取,盖子下没有油,两边都烤出. (中文(简体) ).

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这样 锥形 他们很温柔 孩子们非常爱他们。 特别是牛奶或可可

为了烤好。 锥形尽量让他们小, 一半的你的手掌大小。 他们会更方便。

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