猪肉香料配方

"登场" 他提出用红酱来做猪肉馅饼——是中国毛泽东第一任领导人最喜爱的一盘. 原为湖南省人,毛泽东更喜欢辣味的地方菜,并相信吃花椒会延长生活.

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他说,“不吃红花椒的人不是一个革命者。” 因此,毛泽东的红猪肉你猜到了,这道菜很辣

(英语).



其制备方法包括用生姜,肉桂,辣红辣椒,大蒜,米酒,焦糖和酱油慢炖出猪肉脆饼等,最终使肉有明亮的红褐色和不寻常的柔和.

中国猪制品
  • 500克有皮肤的猪肉
  • 3个tbsp酱
  • 2tbsp植物油
  • 20克干姜(含干姜)
  • 1颗恒星的坏蛋
  • 1个肉桂棒
  • 2个干辣椒
  • 1tbsp米酒(可以由Jerez取而代之).
  • 2个海湾叶
  • 2个tbsp 棕色糖
  • 绿色离子


筹备
  1. 将胸口切成2-2.5厘米的碎片.
    (英语).

  2. 将肉块放入冷水中取出,取入一锅煮出后再做7-8分钟.
  3. 在厚地或厚地的平地上倒入了植物油和丘地棕糖.
  4. 把糖加热,直到它开始焦糖化.
  5. 增加猪肉和米酒等分. 烧了一点
    (英语).

  6. 将板切生姜,坏生姜,肉桂棒和取水送入肉中,使肉几乎覆盖.
  7. 加入酱油,辣椒,盐,湾叶.
  8. 慢火活死人40分钟.
    (英语).

  9. 最终将肉放入一碗中,增加火并从酱汁中蒸发出液体,直至变得浓而粘.
  10. 上菜后,用红酱浇出肉,再用被碾碎的绿葱浇出.
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  11. 就这样 培根鱼 准备 祝你们好胃口!


毛泽东猪肉的传统添加为白米,绿色蔬菜和il蛋等,硬地取出并用深色酱油作调味. 由于肉质相当辣和辣,新鲜的黄瓜与之结合得很好.

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