如何烤出一个很光滑的饼干

我最好的朋友喜欢在节日为所爱的人做蛋糕,有时也会用美味的糕点做亲朋好友. 它并不总是这样。 我记得我们是如何学会在烹饪课程中一起烤饼干的 对我们来说是个什么样的考验。

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事实是,这些课程主要是已经经验丰富的家庭主妇,他们只想提高自己的技能。 我们学会了从头开始烹饪,我们不得不掌握烹饪菜肴和甜点包括蛋糕的所有基本知识. 其余的都非常平滑和茂密的饼干,但我们不断从烤箱中取出未结壳,相反地用高管裂开结壳。

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但最终我们发现 如何做饼干 今天的社论 "登场" 跟你分享它准备的秘密

首先和最重要的事情是打赢钱。 如果你最后想买个高个子又有气味的饼干 尽量准备一下 绝不允许在鞭打钱的时候打断钱, 不要让它只是站着, 否则结果肯定会让你失望。

第 号



许多在烘焙饼干之前,先给烤箱取暖,此时正在准备烘烤的表格. 这是最常见的错误之一。 浸好后的钱应该倒入预先准备的形式,在开启取暖后立即放入冷炉.

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烘焙的最佳温度取决于你拥有哪种烤箱,但是如果你是新烘焙的,最好把温度从160度到180度.

另一种生活黑客:在将面团放入烤箱之前,先用螺旋盖住外形,在外出空气中做出小穿刺.

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使蛋糕在内部被均匀地烤出而不会从外侧被损坏,一定要将形式放入中央架上. 这完全消除了饼干从上方裂开或从下方烧出的可能性.

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把钱放入烤箱, 忘了它至少半小时。 之后,你可以打开烤箱取出软骨.

(中文(简体) ).



你不该早点打开烤箱 否则由于冷空气的流出 微妙的饼干会掉下来 为了不得到薄薄的甜饼而不是花花生饼干,安抚你的好奇心并保持耐心.

标准烘焙时间增加约10分钟, 尽管考虑到你不必等待烤箱热身,

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好了,现在你知道如何做 完美的饼干 这样的结果超过所有的期望!

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