为什么用一串肉豆蔻做肝脏?

我一直很喜欢 酱油。 。 。 。 这些是多能产品,对几乎所有肉类以及面条都很重要。

配有蘑菇的肝脏



许多人不喜欢肝脏的味道,但我确信他们根本不知道如何烹饪. 有蘑菇的鸡肝 将会是烤土豆等副菜的绝佳补充

(英语).



有蘑菇的肝脏在酸奶油里 它准备得很快,为想象留下了空间。 你可以加入你最喜欢的季节性蔬菜或香料.

(英语).



在这个食谱中,我给肝脏添加了肉豆蔻. 它非常香并给这道菜带来特别的亮点。

成分
  • 800克肝脏
  • 1个灯泡
  • 300克香槟
  • 100克黄油
  • 3个tbsp面粉
  • 1升牛奶(含1克牛奶)
  • 200克硬起司
  • 花生
  • 盐和胡椒


筹备
  1. 我们先准备蘑菇和洋葱 要做到这一点,你需要把它们切成立方体并烤成金色. (英语).



  2. 现在让我们做酱汁。 奶油和面粉散开在一个热锅上,搅拌到酱汁同质. 之后,你可以倒牛奶,把酱汁准备好,不断搅拌. 不要忘记添加肉豆蔻,还有盐和胡椒来品尝. (英语).



  3. 肝能取出鸡肉或火鸡. 最好先把肝脏放入冰柜里至少半小时,然后再切开:这样它就能使形状保持得更好. (英语).



  4. 在肝块之间均匀地传播出蘑菇和洋葱. 烹饪时,最好使用一种特殊的形式来烘焙,因为肝脏必须用我们美味的奶油酱来倒入顶部. (英语).



  5. 煮出40分钟的肝脏,然后用乳酪洒出,再送入烤箱再活20分钟. (英语).





就这样! 美味微妙肝已备. 菜肴使用外观总是非常有利可图的:与肉类相比,外观是美味而便宜的.





一定要做实验,把最喜欢的香料加进这道菜!