如何轻轻地煮鸡蛋

鸡蛋已经成为一种很受欢迎的产品,每年10月的第二个星期五,世界鸡蛋日都会被庆祝. 在这个非官方的节日中,所有条纹的厨师会准备菜肴,其中以鸡蛋为主要成分. 而这种对常食的敬重态度在得知鸡蛋的多面性好处后并不奇怪.

这种美妙的产品以多种方式被吃掉. 然而,专家们认为最好的选择是软地煮蛋. 而今之版也. "登场" 我们将告诉你为什么他们是最好的,为什么他们是最好的。 怎样煮鸡蛋 以相相相轻.

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有一种观点认为鸡蛋最好使用生蛋. 但即使睾丸由熟悉的乡村鸡来铺设,也不安全. 问题在于生蛋白被身体以极大的困难吸收.

此外,也不可能控制鸡吃的东西. 但任何微生物都很容易进入蛋白并会引起不愉快的疾病. 从生蛋黄这个角度来说 问题不亚于此

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如果你煮了硬锅蛋,那么这里的一切不是一帆风顺的. 事实是被煮取的蛋白质只是被非常容易和快速地被吸收,但是蛋黄失去了一些有用的特性,此外,它被消化了大约三个小时.

因此,软煮蛋专家认为是真正的"金色". 而邮袋中的一个蛋,当蛋黄保留了液态,蛋白质变得固态时,是最有用和最容易消化的.

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这种产品可以通过沸水中快速烹饪来得到. 也可以只用沸水将鸡蛋灌入,用这种活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活 通过这样的烹饪,蛋白质会变成温和的质量,而蛋黄保留了液态.

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还有 软油你得仔细监视时间 最佳烹饪时间为3-4分. 你需要明白,做饭3分钟时,部分蛋白质可以保持液体状态,但用4分钟做蛋白质会使蛋白质完全固体.

筹备

1. 在冷水中洗取出新鲜的鸡蛋并放入一个小锅中,使其在做饭时不会卷起来,而被放入更相近的地方.
2. 用水倒鸡蛋,再加一锅盐,放入锅上放入火上. (中文(简体) ).
   
   
   
   
3. 水煮出后,减少起火并记录时间(即3-4分).
4. 烹饪时间过后,把鸡蛋放入一个装有冷水的容器中,这样可以很容易地将鸡蛋从外壳中清洗干净.

多烹饪器也可以被用来做蛋. 在这种情况下,要得到所期望的产品,鸡蛋需要做5分钟,使用烹饪模式"蒸煮".

(中文(简体) ).



软蛋. 建议还吃热. 要做到这一点,最好使用一个特殊的站台来引导卵子的尖口. 将外壳上部打扫干净后,可以用 te子来吃蛋. 祝你们好胃口!