如何在三升罐子里煮白菜

有经验的厨师可能知道十几种方法。 如何在家里酸白菜它有足够的盐, 它的牙齿非常紧凑。 有人用甜菜煮白菜,有人用胡萝卜煮. 有的被放入大橡木桶中,有的则被普通的玻璃罐处理.

并出今日版. "登场" 分享一个简单的烹饪菜谱, 藉此产品是没有任何花招的。 三天 - 在一个普通的三升罐子里,美味的小白菜已经准备好了. 试试看,你会做成那样的





如何烹调出酸菜
  • 1个中型小白菜头
  • 2个中型胡萝卜
  • 2升水量 水量为2升
  • 3个tbsp盐
  • 2个tbsp糖


筹备
  1. 把小白菜切成块 3673263 (英语).



  2. 把胡萝卜涂到大树上 (英语).



  3. 现在搅动一切,用手来摩擦并把它紧紧地放入一罐. 现在把罐子放入一个深碗里 (英语).



  4. 被冷却的放入一罐水里, 让我站了两天,偶尔会用刀将小白菜穿入地底放出空气. 如果空气不释放,就会有苦味,我们不需要.
  5. 第三天,小心地排出盐水 要做到这一点,可以用盖盖子将罐子关上,在盖子上打出一洞并把液体排入单独的容器. (英语).



  6. 在盐水中溶出糖来. 接收了甜味的倒白菜,用盖子盖住罐子并送去寒冷的地方放一天.
  7. 最美味的au菜 准备 开胃菜





原来不只是白菜,还有一栋维他命的储藏所. 你可以用洋葱或少量植物油来吃,也可以用菜肴来填充各种馅饼或饺子. 饮用盐水是一种乐趣。

当然,在倒出浴缸之前,有人更喜欢加入 di,克明,克良德,芥子籽甚至克兰花(有黑有红两种). 然而,如果没有所有这些添加剂,这道菜只会更好. 因此,一定要尝试基本的食谱。