如何酸白菜全头

秋季的结束使得收割清脆而多汁的冬菜这个话题特别相关. 事实是,没有它的地方: 在沙拉里,维奈格瑞特, 填满蛋糕或者只是填满了油,在桌子上服务。

(英语).



每个家庭都有自己最喜欢的烹饪小白菜的方法,今天我们想为读者提供一种有些不寻常的食谱. 巴尔干白菜 整个都煮了,老二

(英语).



它的口味不同于我们的口味,被割伤了,但据塞尔维亚人的朋友说,没有更糟. 莫罗基显然更小。 你需要的只是一个可塑塑料桶 你得到什么了吗?

离开小白菜的味道真好吃
  • 15公斤小白菜
  • 15至20升水(含水)
  • 600克盐,用于盐水和每个头部的再加盐(根据事实证明)
  • 40l个容量


筹备
  1. 清洁优质鲜白菜上叶. 以何种理由选择合适的教练,我们已经早前说过了.
  2. 取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取入取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取 要将小白菜平分盐分.
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  3. 清洗和滚滚沸水 合适的塑料或有盖子的取名容器。
  4. 在水中稀释出盐来,让它沉淀,让一切溶解. 取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取出取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取去去去去去去去去去去去去去去 最好不要吃碘盐,小白菜不会这么脆。
    (英语).

  5. 把盐放入被刻在头上的洞中.
    (英语).

  6. 仔细地把所有的结 在桶。
    (英语).

  7. 用盐水倒桶.


  8. 要将小白菜完全用水覆盖. 你可以把一些货物放在小白菜上方.
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  9. 用盖子关闭容器。 过了几天,检查水位,如果不够的话 - 一个分数。
  10. 室温(18-20度) au 如果在30到45天里更冷的话 20天后就会准备好 在浴缸表面可以形成白色胶片,不要害怕,应该如此. 可以用导电器或噪音小心取出.

  11. 祝你们好胃口!


盐白菜含有大量的维生素C,激活免疫系统,净化血管,减少胆固醇. 这是为冬天准备美味而美味的小白菜的另一个原因.