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如何准备鸡蛋面

如果你已经想知道 很长时间, 如何做自制面条因此,在进一步准备的过程中,它不会立即被煮熟,而是保持了很长一段时间的形状,那么这就是你所需要的食谱!

(英语).



今天我们要告诉你 如何做鸡蛋面这将是制作各种菜肴的良好基础。

(英语).



准备这种面条,可以用肉或蔬菜来做面食来做午餐,晚上请爱人用原汤来做.

(英语).



编辑 "登场" 他知道,即使是普通的蘑菇汤,加上自制面条,也变得比以前美味多出好几倍了!

如何做自制面条
  • 2个鸡蛋
  • 5个tbsp面粉
  • 5tbsp semolina (英语).
  • 1tsp盐


筹备
  1. 首先,取出一碗大的深碗来搅拌面团,再把鸡蛋打入其中. (英语).



  2. 在碗上加入面粉,糖浆和盐. (中文(简体) ).



  3. 然后用勺子搅拌钱 (英语).



  4. 当所有的配料都混在一起 和面团加厚时 放下勺子 继续用手搅拌面团 直到它变得统一 (英语).



  5. 将统一面额和苔藓再放上10分钟,使其具有弹性。



  6. 之后,把面团包入食物胶片中,并离开以在室温下站了两个小时. (英语).



  7. 两小时后,将面团从食物胶片中解放出并分出几个等分部分,然后从每个部分中滚出球. (英语).



  8. 将每颗球单独滚入被喷出面粉的桌子上,用食物薄膜来覆盖剩下的球,这样此时它们就不会被风化了. (英语).



  9. 把卷起的面条切成条子 然后把面条放干 或放在桌子上 (英语).



  10. 将面条倒入干燥的储存容器,并用盖子紧紧地贴近。





如果面条是薄的,可以在沸水中煮出3分钟. 如果面条是稠密的外衣, 你需要煮出5-7分钟。