关于用酸奶油准备饼干的指令

如果灵魂要求节日,没有创造甜点的经验——值得从这个饼干开始. 奶油饼。 。 。 。 不过,我并不推荐通常的经典饼干,而推荐奇芬. 这饼干看起来更温和更柔软,配上酸奶油效果很好.

作为填料,任何浆果都是合适的,包括从夏天起被冰冻的浆果(蓝莓,樱桃,莓莓). 食谱是基本的,没有问题,只是对那些害怕烘焙饼干的人。 连小孩都行!





有酸奶油的饼干 今天社论 "登场" 他会告诉你如何烹饪。 chi 酸奶油酱. 不仅因为饼干 也因为酸奶油的精致 而以地层为形式的浆果会给蛋糕香味和丰富的口味!

(英语).



饼干成分
  • 4个蛋白质
  • 2个蛋黄
  • 130克面粉
  • 115克糖类
  • 90毫升牛奶
  • 65毫升植物油
  • 1.5 tsp 烘焙粉
  • 1克香草
  • 0.5tsp柠檬皮


奶油成分
  • 500克酸奶油
  • 100克糖类
  • 1tbsp 即时胶原
  • 5个tbsp水
  • 300克浆果


(英语).



筹备
  1. 所有饼干产品都提前重量和计量。 面粉,糖80克,盐和烘干粉筛出3次. 黄花,取暖牛奶,黄油,香草和皮被用搅拌器以高速抽到白色泡沫. (英语).



  2. 将面粉和蛋黄混合物相接,与溅出物相接,直到获得同质物质. 以20克糖为分泌的粉碎蛋白质至平稳峰. 在蛋白质-油脂混合物中加入1/4的部分蛋白质,从下而上地轻轻地混合,再以折叠的方式以圆相接. 加入其他蛋白质 以同样的方式搅拌 得到一个同质的浆液 饼干。 。 。 。

    第531594号



  3. 将面团倒入可分解出的形式,并用预热到180度的烤箱烘焙半小时. 穿军装做的饼干很酷 仔细地将两侧切成一圈,使饼干从形状上解放出来. 请注意,烘焙的表格不需要润滑并覆盖任何东西!

    (中文(简体) ).



  4. 将地壳移到切割板上,然后沿着切成两半. 第



  5. 在一个单独的容器中,将酸奶油与糖相混合(可以用粉糖来取而代之). 在手卷发的帮助下 把两种成分打成一团 484140 (英语).



  6. 在取暖水中分泌地胶,直到地胶完全溶解. 让混合物冷却。 将液体胶原倒入酸奶油. 在形成同质奶油质之前 彻底地用花序来搅拌 (英语).



  7. 任何浆果都可以使用. 被冻的浆果应该提前解冻. 如果它们酸性,你可以用粉状糖喷出一点. (英语).



  8. 为了组装蛋糕,把第一块蛋糕放入宽盘上. 用酸奶来润滑蛋糕,再将浆果放入上方去品尝. 把第二个蛋糕放在上面 用酸奶油涂上 用餐桌 用酸奶油润滑饼干的侧面 蛋糕上方可倒入巧克力并用浆果和甜品来取出口味. 祝你们好胃口!

    (英语).





我也建议你找出另一种配有草莓和香蕉奶油的 简单的饼干蛋糕的食谱 手指不错!



请注意,在任职前, 蛋糕 它应该在一个凉爽的地方被喷入2到3小时,这样它就会被奶油浸透. 就在庆祝前 把蛋糕切成小块

蛋糕很温柔 浆果有点酸 但和甜奶油结合 你需要什么! 在亲朋好友的圈子里用一杯咖啡来享受如此美味,细腻和香味的甜点是多么美好.