煎饼什么的都可以 有甜的 有咸的 有蔬菜 有填满的 无论你煮了多少,他们总是很少! 以音速从板上消失.
今时.
"登场" 会教你烹饪
煎饼。 。 。 。 在你10个证明的食谱之前:牛奶,克菲尔,苏打,酵母,肝,蔬菜... 原来第一次,在被烤后,他们不坐下来,第二天他们看起来是同样的花花.
(英语).
如何做煎饼
做煎饼花应该用克菲尔、酸奶、奶酪或酸奶来做 这种煎饼立刻长出锅来! 它们变成厚重,干燥和低脂,没有苏打水的味道,冷却后不会倒下.
为了不破坏产品,要记住几个在烹饪时会有帮助的重要点.
如何做煎饼
- 总是用面粉筛出. 将干料和液体成份分开混合,然后再结合,再以小部分加入干料. 测试的一致性应该类似于浓酸奶油。 在锅里,煎饼不应该散开。
- 使用室温成分. Kefir,水或锤子是热身的可取之处.
- 在煎饼中,软而有气味,没有苏打水的味道,总是会给面团加一分柠檬酸或一分柠檬汁.
- 给完成的测试休息15分钟 那就别搅了! 以勺入地而入于边.
- 单位 煎饼 常加一两匙植物油. 在每一新部分之前,用一块地脂或一滴植物油来润滑锅. (英语).
- 记住:煎饼的配料越少,其美度就越高. 不要用填充剂、口味和添加剂做得太过分。
- 任何测试的烧烤过程都是一样的. 最好的煎饼是在重锅(铁)上或用非棒涂装的特殊煎饼上得到.
- 如果煎饼没有填好,烹饪时用盖子盖住就没有必要了. 所以它们会很脆 苹果,南瓜和任何蔬菜煎饼 在盖子下烤 只靠一面 第 号
- 把一勺多的钱放在热锅上 过厚的煎饼不会被炒而生. 在锅中,煎饼不应相碰. 总是用慢热来烤. 一旦气泡开始浮出水面,就立即翻身.
- 为了取出多余的脂肪,将所完成的煎饼叠入纸巾上.
kefir
号的蛋糕
成分
- 500毫升克菲尔
- 3个tbsp面粉
- 3个鸡蛋
- 0.5特斯普苏打水
- 香草糖一袋 一袋香草糖
- 2tbsp植物油
- 糖类
- 键
将鸡蛋用糖和盐混合入有厚底的锅中. Pour kefir并放入慢火上取暖. 持续地压低质量,直到它非常温暖,但不是热。 然后取出起火,再加入面粉等原料. Stir,让钱保持几分钟,开始烤。
自制酸奶面包
成分
- 0.5升自制酸奶
- 1个鸡蛋
- 1.5 tbsp 糖类
- 2.5个tbsp面粉
- 0.5特斯普苏打水
- 1tbsp植物油
- 键
所有成分必须处于室温. 将鸡蛋和克菲尔混合,加入糖,盐. 在不停止搅拌的情况下,用少量的面粉和苏打水混合。 离开钱半小时,然后烤了它。
苹果煎饼
成分
- 4个苹果
- 1个鸡蛋
- 1个tbsp
- 2个tbsp面粉
- 1个tsp烘焙粉
- 香兰
- 2tbsp 葡萄干
- 1tbsp植物油
- 糖类
苹果钠在大毛发上。 用沸水倒葡萄干20分钟. 混合苹果,发酵后肉,糖,蛋和花生. 加入葡萄干,面粉和烘焙粉. 稳住 最后,在面团中加入植物油.
"学校"
成分
- 2个tbsp牛奶或水
- 480克面粉
- 14克干酵母
- 1个鸡蛋
- 3个tbsp糖
- 0.5 tsp盐
- 2tbsp植物油
将加热的牛奶与糖和干酵母混合. 让我们站15分钟 让酵母膨胀,加一tbsp。 把面粉放进温暖的地方 然后加入其他成分,搅拌并立即开始煎.
肉饼
成分
- 600克鸡排或瘦肉
- 3个鸡蛋
- 3tbsp 蛋黄酱
- 3 tbsp 淀粉
- 1个灯泡
- 三块大蒜
- 盐,调味料
将肉切入细条纹或立方体. 将大蒜,钠放入大片地上 将一切与其它成分相混合,有咸有辣椒味. 在低热度的盖子下两侧烤起.
卷心饼
成分
- 队长
- 1个灯泡
- 2个鸡蛋
- 2个 tbsp kefir
- 4个tbsp manki
- 1tsp盐
- 100克硬起司
- 绿色,香料来品尝
细细地插入幼小白菜(老倒沸水15分钟)盐并用手记起. 洋葱和硬起司钠用在了大涂料上. 与小白菜,鸡蛋,克菲尔和克莫林娜相混合. 加入被切碎的绿地,盐和香料. 让钱站20分钟。 烧出.
小白菜,小白菜,小白菜,小白菜,小白菜 在缓慢的火上。
活人煎饼
成分
- 500克牛肉或鸡肝
- 2个灯泡
- 2个鸡蛋
- 1/2个tbsp面粉
- 2个tbsp酸奶油
- 1tbsp植物油
- 盐和胡椒
清洁胶片的肝脏,切出立方体并浸入牛奶中半小时. 后一时再洗肝. 然后用磨肉机或搅拌机来磨. 添加被切碎的洋葱,然后再次磨成统一一致. 将剩余的成分加入到肝脏质量中并很好地混合. 在植物油中烤过中热.
奥拉迪·哈查普里
测试成份
- 200克干酪
- 150毫升克菲尔
- 2个鸡蛋
- 70克面粉
- 0.5特斯普苏打水
填充成分
- 150克苏鲁古尼或任何硬起司
- 2个tbsp酸奶油
- 2块大蒜
- 鲜绿盐
筹备
- 首先,准备填料:混合干酪,酸奶油,被碾碎的大蒜和绿色. 省取来尝. 在一个单独的容器中,混合所有用于试验的成分,结果应该相当厚.
- 把锅加热并用植物油涂上油. 把一勺钱放入锅上,再放上一分钱 盖取一分钱来充之. (英语).
- 烤得像两边的普通煎饼.
没有面粉的平地煎饼
成分
- 2个年轻的苏克奇尼
- 1个鸡蛋
- 50克硬起司
- 双边
- 盐,香料好吃
取出大片的苏克西尼钠 省下十分钟 取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取用取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取用取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取 加入乳酪,被切碎的地黄,鸡蛋和香料. 缓热地在盖子下两侧作硬烤.
印度脆葱煎饼"Bhaji"
成分
- 2个大灯泡
- 1个tbsp面粉
- 1个tbsp水
- 2个辣椒
- 2块大蒜
- 1/2 tsp 结晶
- 0.5 tsp. 香料混合物 “Garam masala”
- 1tsp克克麦粒
- 1tsp盐
- 2tbsp被切碎的西兰特罗
- 0.5升植物油作深煎用
这些煎饼有很重要的香料! 如果你没有加兰玛萨拉的混合物,你自己做: 混合成等比例的肉桂,黑胡椒,肉豆蔻,地丁香和卡达摩.
筹备
- 在干锅里烤一分一分 用薄半环切出洋葱并用纸巾干取出. 辣椒将种子取出后与大蒜和 di细切.
- 将洋葱与香料,花椒和被切碎的绿色相混合. 增加取水和面粉. 应该是厚的钞票 717490
- 将煎饼放入一锅深锅中,多放植物油或深煎. 放在纸巾上取出多余的脂肪.
- 用酸奶油做热活 (英语).
如果你做煎饼,就这样! 早餐 甜点 每天吃 口香糖煎饼准备得很快,很容易,每个人都可以选择自己喜欢的口味. 在你有时间回头看之前,你需要煎出添加剂!
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