我不在咖啡馆和餐馆订购甜点,

每个机构都有自己的秘密 我们不知道厨房里发生了什么, 我们只能期望厨师们的正直. 今天我们来谈谈他们是如何烹饪的。 咖啡馆和餐馆的甜点服务生宁愿保持沉默吗?

(英语).

咖啡馆和餐馆的甜点 如果你明白烹饪的复杂之处 甜点你面前的蛋糕可能看起来不太开胃 不,我们不会吓跑这些可怕的细节 并完全阻止在咖啡馆吃蛋糕的愿望 但是值得考虑

(中文(简体) ).

甜点并不总是新鲜的 如果你在咖啡馆问他们有没有新鲜的蛋糕, 那么他们肯定会告诉你,今天是。 在某种程度上,这是真的。 但应该理解,我们最有可能是指甜点的组装,而不是组件的制备.

(英语).

有时甚至会制作出最简单的蛋糕. 天数。 。 。 。 在第一天,他们从事填料, 在第二天,他们烤饼干, 在第三天,他们收集一个蛋糕, 装饰它并放在一个展示。 如果你不违反甜点的储存期 那么这没什么特别可怕的 有些蛋糕在这种情况下甚至以口味取胜.

饮料来自房子的修饰 果汁和花滑 我们取 整个产品 专门为准备 饮料。 但在许多咖啡馆和餐馆,事情是不同的. 在任何从事烹饪的机构中,仍有大量过剩。 例如柠檬皮或橙色 运行中。 。 。 。

(英语).

计算厨师不会把它们扔出去,而是让他们进来。 为了准备柠檬水,经常取出柠檬和橙子的皮. 有时会做糖果,在糖中沸腾. 当然,服务生不会告诉你酒是什么 螺纹。 。 。 。 你可能会听到柠檬汁是用柠檬做的

许多不擅长甜点的单位,使用 冻结。 。 。 。 不可说不可说佛剎微尘数劫. 许多甜点容易容忍被冻住,因此可以躺入冷藏室6个月. 顺便说一下,芝士蛋糕最常出现在冷冻甜点中.

(英语).

土豆饼. 著名的蛋糕"土豆" 最初是用甜点准备的 我们已经在窗户上几天了。但他们不是。 饼干被磨碎,可可,牛奶被加入,并形成蛋糕. 这是革命前的俄罗斯写的。



幸运的是,在我们这个时代,饼干和奶油更经常被分开准备去吃土豆蛋糕. 但是,在简单的机构里,特别是在超市的成品部门里,仍然采用良好的旧的储蓄方式。

很少有人知道这一点, 但之前杏仁角面包主要从 鳄鱼。 。 。 。 那些没有出售和干燥的被削减了一半。 用杏仁面粉加入奶油,上方用杏仁花瓣喷出后再被曝光出展出.

(韩语).

这已经不太常见了。 都因为杏仁卷饼很受顾客的喜爱, 现在它们开始分开做饭, 从新鲜的糕点。

你觉得服务员和厨师还有什么瞒着我们?