厌倦向同事提供腌取的苏克奇尼后,透露出她的签名食谱.

Zucchini是每个人最喜欢的夏季蔬菜, 当你意识到全家都吃不下这么多的壁球时, 你必须把一部分收成分给邻居。 但是那些苏克奇尼也是 那我们怎么办? 当然,做好冬季的准备.

有些家庭主妇将zu克奇尼冻死,有些则从这些蔬菜中烹饪出"花花"(lecho),有的则将zu克奇尼变成出众的"花花"(ajika). 但并非夏天的每一个人都渴望花大量时间来建造"空白". 故今编辑部. "登场" 他会告诉你如何烹饪。 苏其尼 没有太多困难。

(英语).

首先,我们注意到,下面的成分数量是根据8升罐表示的。 因此,如果你想建造更少的日出,那么按比例减少每件事情的正确次数.

成分
  • 5公斤小苏克奇尼
  • 8-10个新鲜番茄
  • 3个中型胡萝卜
  • 300毫升桌子醋
  • 3.5升(水量)
  • 6个tbsp糖
  • 6tbsp盐
  • 树苗


筹备
  1. 首先将胡萝卜切入小圆圈. 每条番茄也切了四次



  2. 年轻的苏克奇尼井被冲洗并用戒指切开,使每根的厚度都相差约0.5-1厘米. 然后将所有准备的罐子均匀地放入地ll,胡萝卜,番茄,当然还有zu.



  3. 时作马in. 为了做到这一点,将水煮入锅中,加入糖,盐,和醋. 让它再煮一煮再把火关上,再冷一点. (英语).



  4. 罐子和西红柿 充满了橘子酱。 把罐子放入大锅里去消毒 之前,锅底用餐巾或布覆盖. 取出的水应该足够了 才能到达罐子收缩的地方 消毒需要10至15分钟. (英语).



  5. 仍然只有拿到罐子,用无菌盖子卷起并翻出. 然后用温暖的毯子盖上,让它凉快. 成交





这么美味的腌黄瓜和番茄 将会是欢迎宾客 留着菜谱吧,因为你不止一次想做这个惊人的小吃 如果你买邻居或朋友 最好马上交出食谱 否则他们会再要求一个罐子。

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