在家里,在普通厨房里做东方甜食的艺术

今日我家取出茶来等东方. 甜点。 。 。 。 不是买Baklava 而是自制的 那天我向咖啡店的糕点厨师要食谱 我们曾经在土耳其尝试过类似巴卡拉瓦, 但这个更美味。

今日版 (中文(简体) ). "登场" 共享准备指令 瓷器 有坚果和甜酱 无法突破!

(英语).

东方的甜点 有坚果的成分
  • 200毫升的热牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 1个蛋黄
  • 120毫升植物油
  • 450克面粉
  • 苹果苹果醋
  • 小麦仓


填充成分
  • 300克核桃
  • 1个蛋白
  • 150克被熔化的黄油


糖浆材料
  • 500克糖类
  • 500毫升的水量
  • 0.5 tsp 柠檬酸


筹备
  1. 为了准备面团,把热牛奶和被熔化的黄油混合. 加入一粒蛋和一粒蛋白 不要忘了一分盐 倒出苹果苹果酒醋 用硅酮来搅拌一切 (韩语).



  2. 倒出面粉 用手搅拌面团 钱应该轻而易举地流出,而且不应该粘在手上。 将面团取出,用盖子或毛巾盖住并放出20分钟. (英语).



  3. 为准备糖浆,将糖倒入调料中,用水倒入并加入柠檬酸. 在中温下烹饪20分钟, 定期启动。 第



  4. 为准备用刀核桃来作填磨. 在坚果上加入蛋白,搅拌. (英语).



  5. 钱分为五部分. 每块都滚入一球. 在一桌起尘的小麦淀粉上 薄薄地滚出面来 (英语).



  6. 卷起的面团层以密集口琴收起,而两侧各放出0.5厘米自由. 在中间,定期地铺出胡桃的填充. (英语).



  7. 仔细地用面团的宽边来覆盖填充物,然后将一切切入分块. 每块的边缘被水泥,形成一种钻石. 将空白放入锅上,再将被熔化的黄油倒入每块. (英语).



  8. 在预热到180度的烤箱里烤45分钟,直到准备好. 甜点热的时候,用糖浆倒入. 从上面可以撒出被压扁的活塞子 把糕点留在烘焙锅上 一夜之间浸泡。 第8654134号



  9. 就这样 甜点 我准备好了坚果。 祝你们好胃口!





读到更多关于食谱, 观看这段视频的乐趣 炊事渠道 亚塞明·高多维特. 没有食谱,它确实是烹饪的杰作!

约: 空白

叙利亚学生的朋友Ajineh Mwarraqah的东方试验配方。 烤肉总是很美味



出于某种原因,我一直认为 Baklava 是非常困难和长时间的烹饪。 但是,经过这个配方,我确信这很容易准备。 进程本身 测试工作 和形成 巴哈瓦冥想和创造性。 我真的很喜欢它,我建议你尝试烹饪。

在他们和我分享食谱的咖啡馆里 这种美味叫"baklava" 但是,如果你知道这个东方坚果的确切名字甜,请在评论中写我. 提前谢谢你!

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