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他屈服于诱惑,并给妻子做草莓起司蛋糕.
草莓干酪蛋糕有草莓浆水漂放于果冻中,并有一层浓郁的花式干酪填料,是夏季非常浮雕. 对于我来说,一个甜蜜的诱惑, 在6月初,这只是一种罪不屈服。
(英语).
草莓起司蛋糕 基础材料
粉末填充材料
草莓果冻成分
筹备
这款款款式后来变得很美丽,成为了一家餐馆并家用美味. 而食谱中的草莓也总是可以被季节性浆果或水果片段所取代.
(英语).草莓起司蛋糕 基础材料
- 300克饼干
- 100克黄油
- 烘焙器
粉末填充材料
- 18克胶原
- 700克奶酪
- 200克奶油 30%脂肪
- 150克白糖粉
- 香草糖一袋 一袋香草糖
- 10个草莓
草莓果冻成分
- 15克胶原
- 3个tbsp糖
- 300克草莓
筹备
- 把饼干装入搅拌机 穿过磨肉机 或者用滚子滚 它应该是没有大块的同质体。
(英语). - 在微波炉或炉子上熔化
- 将液体油加入饼干并搅拌至制服.
(英语). - 用羊皮纸来抬起形状,并铺出一层饼干. 用玻璃底封住,再将表格寄到冰箱去,同时准备填充和果冻.
第
号 - 选择最美和最大的10个浆果作为装饰. 取出小儿去后将浆果切成两半.
- 以水(90毫升)去皮胶(去皮)去滓,去滓去肿.
(韩语). - 将干酪混合,加入奶油,粉糖和香草糖. 复打为同相.
第
号 - 斯沃伦·克来林(Swollen Gelatin)将水浴放入水中直至完全溶解.
- 将胶原与起司质量相混合.
- 在外形地壳边缘出出半个草莓. 将它们之间的空间充上一团凝结的质量. 把东西送到冰箱里30分钟
(韩语). - 同时,制作草莓果冻. 混合了15克胶原和50毫升水. 离开10分钟去膨胀。
- 在有厚底的菜肴中,结合了100毫升的水,糖和草莓. 在小热地上发热10分钟 不停地活动 取出炉后用搅拌机打出. 入地胶并相混.
(英语). - 把它冷却到室温 并通过筛子加压。 因此你摆脱了草莓种子,给果冻一个更统一的纹理.
- 将草莓果冻倒入外观 在起司层上 送去冰箱3-4小时 在甜点上可以用半个草莓来装饰.
(英语).
我个人更喜欢当顶层果冻透明时. 因此,在巩固草莓地层后,可以再添加一层果冻-透明,其中草莓地浆会显得特别开胃. - 草莓芝士蛋糕准备好了! 吃好饭,做好烹饪实验!
(英语).
(英语).
号
(韩语).
号
(韩语).
(英语).
(英语).这款款款式后来变得很美丽,成为了一家餐馆并家用美味. 而食谱中的草莓也总是可以被季节性浆果或水果片段所取代.
