厨师在欧洲工作,但他的王冠菜是法式的克特克洛伦. Bashny.Net

在我离开法国的同时,我在家里用烹饪营造出法国的氛围. 我最喜欢的是克什·洛伦 该食谱在互联网上被看到,在一个视频频道上,一位在欧洲工作的厨师. 我真的很喜欢这个是经典馅饼的配方, 里面的东西都是正确的: 面团会变碎, 填料很温和。

对了 爱奶油,起司和培根在洛林被发明出,这个地区现在位于法国和德国的边境. 在观看了系列"蒙索罗伯爵夫人"后,她开始对研究范蒂亚地区产生了兴趣. 最吸引我的是罗琳

今日版 (中文(简体) ). "登场" 共享准备指令 法国露天蛋糕 名克许罗伦. 在寒冷的状态下,这个糕点真的很美味!

(英语).

基什·劳伦 测试材料(2个表格)

• 200克黄油
• 1个鸡蛋
• 110克玉米或马铃薯淀粉
• 230克面粉
• 50毫升水量(千米)
• 键

填充材料(1克)

• 200克奶油(200克)
• 4个鸡蛋
• 150克培根
• 120克牛奶
• 100克葡萄干酪或乳头
• 10克麻黄干酪
• 坚果
• 盐,胡椒味

筹备

1. 为了准备测试,室温下黄油用盐,淀粉,蛋和水用克罗拉. 将面粉加入三剂. 号
   
   
   
   
2. 成品面团是用一整块来收的,然后再分作两部分,因为从这批面团中取出两个派. 把每块钱装入食物胶片放入冰箱半小时 另外,这种钱可以预先准备并被冻结,然后在必要时从冰箱取出并准备蛋糕. (英语).
   
   
   
   
3. 把钱拿来 然后薄薄地卷在纸上 把钱放入纸上 以烘焙的形式。 在面额上再铺出一层羊皮纸,再用纸上硬币倒入生米. 作为媒体的米会给蛋糕的底部一个平面形状,多亏了硬币,面团的烘烤会更好,因为金属比起米或豌豆进行热活. (英语).
   
   
   
   
4. 将蛋糕的底部放入一个预热到180度的烤箱中15分钟. 然后用大米和硬币取出羊皮纸,它们不再需要了,再将底座放入烤箱再放5分钟. (英语).
   
   
   
   
5. 葛来芝士. 将培根放入干锅中,直到它变出金色. (英语).
   
   
   
   
6. 倒入同质蛋 牛奶 奶油 加入肉豆蔻和以胡椒为口味的盐. Stir,然后喷出奶酪和培根,再搅拌. 把蛋糕放入一个预热到180度的烤箱里
   
   (英语).
   
   
   
   
7. 就这样,法国人 培根鱼 和起司准备。 祝你们好胃口!
   
   
   
   

为了更详细了解食谱 观看录像 炊事渠道 在Ilya频道的主厨Ilya R. 你可以学到很多法语,西班牙语,意大利语和亚洲菜肴. 一个真正的知识库 在开胃菜领域!

约: 空白

编辑委员会 我建议熟悉一些开放的馅饼, 配有鸡肉、培根、南瓜、苹果、花生和干酪。 它们都可以是甜点或主菜,但它们与普通的馅饼不同之处恰恰在于它们上面没有面团覆盖.



相信能做饭 qui菜 洛伦应该是一个法国女人。 在法国,这个馅饼馅饼 有脆脆的基和软奶蛋倒 已经成为邪教国家菜。

让我们学习如何烹饪,特别是因为完全没有困难. 克什洛伦是一个美丽的蛋糕。 他说:"吃我!"