{\fn黑体\fs22\bord1\shad0\3aHBE\4aH00\fscx67\fscy66\2cHFFFFFF\3cH808080}你觉得呢?

如果你关注购买面包的成分, 那么,也许,不止一次地对面包中并非最有用的成分的数量感到不安。 出于这个原因,家庭主妇经常学会在不使用不想要的成分的情况下烤出自制面包. 然而,已经有无数的食谱。 你怎么选择最好的?

编辑 "登场" 这会让你轻松一点 告诉你如何做花香 无酵母 为了全家!

(英语).

烤面包里面的无酵母面包,根据这个指示来制成,总是变得美味而柔软. 它可以作为劣质产品的极好替代品.

成分

• 500毫升克菲尔
• 1tsp盐
• 1tsp苏打水
• 1-1.5 tbsp蜂蜜/糖
• 3tbsp植物油
• 2 tbsp (500克) 小麦面粉
• 1.5tbsp 黑麦面粉
• 10克芝麻药
• 谷物
• 0.5 tbsp bran(可选)

筹备

1. 倒入一碗克菲尔,加入盐,苏打水,植物油以及你选择的蜂蜜或糖. Kefir既可以无脂肪取出,也可以有少量脂肪含量取出. 我们仔细地混合了所有的成分。 (中文(简体) ).
   
   
   
   
2. 选择面粉时,也要遵循你的喜好. 你可以完全用小麦面粉做成这种面包,或者用黑麦、大麦等来搅拌。 我们开始将面粉混入克菲尔混合物。 第 号
   
   
   
   
3. 用勺子搅拌钱 如果发现面粉有微量液体, 请不要添加面粉 。 最重要的是要达到一个同质的质地, 但钱应该相当松散,并粘住双手。 (英语).
   
   
   
   
4. 我们用面粉洒平板,然后用勺子将成品放在地上。
   
   
   
   
5. 我们终于开始塑造我们的面包。 将面粉上的小钱封入以方便,并创造出所希望的形状(通常为通长或圆长).
   
   
   
   
6. 我们用食物纸来遮住碗,或者用薄纸来遮住,这样钱就不会被烧掉,然后放在地上。 我们用刀在面包区做几道横向切口 然后将一切送到被加热到210-230°C的烤箱上30-35分钟. 之后,检查牙签 准备烘焙。 取出成品面包并用毛巾遮住,直到冷却.
   
   (英语).
   
   
   
   

我在详细指示中附上了玛丽亚·斯莫尔尼科娃的录像,以便你能够亲眼看到这个面包的每个阶段。

https://www.youtube.com/watch (中文(简体) ). v=RD82prBo5f0 (韩语).

我敢肯定,一旦你尝试过这种面包, 你不会想买商店。 你当然可以 胡椒酱 向日葵或南瓜, 麻花或辣妹种子的味道。 所以你的面包只会更有营养,更健康. 不要害怕在厨房里做实验, 因为只有这样,你才会知道哪种食谱最适合你。 祝你好运!