精通自制蛋黄酱

自制蛋黄酱 我总是煮沙拉。 原来好吃又有用 毕竟,你永远不知道 到底什么蛋黄酱是从商店柜台塞入的。 你读的包装物可以看到, 它充满了化学物质和防腐剂。

(英语).

我会告诉你关于蛋黄酱的四个食谱。 无论有没有鸡蛋,芥末或醋,牛奶或酸奶 -- -- 试一试,并选择你口味的食谱. 或一一一地作出一切四种酱.

(英语).

有芥子和柠檬汁的自制蛋黄酱 要鞭打配料,可以使用搅拌机或搅拌机. 用搅拌机来做蛋黄酱比较容易,搅拌机所制成的酱料会更浓,但需要将蛋白与蛋黄分开.

成分
  • 2个生鸡蛋
  • 半盐
  • 半加时
  • 2 tsp 芥末
  • 250毫升植物油
  • 1tbsp柠檬汁


Blender 烹饪
  1. 将鸡蛋倒入一个高,不宽的容器. 罐子或用于搅拌机的特殊玻璃是合适的. 此举应使蛋黄不会扩散. 加盐,糖和芥子.
  2. 我们把搅拌机压到底部 然后把它打成一个一致的 然后,将搅拌机上下移动,继续鞭打质量,将油倒入一道薄溪.
  3. 酱汁加厚后,需要再加柠檬汁和鞭子.


724182 (中文(简体) ).

混合烹饪器
  1. 将蛋分解出蛋,并小心地将蛋白与蛋黄分开. 我们把它们倒进一个宽敞的容器里。 加入糖,盐,芥子并低速出击.
  2. 继续鞭打,逐步增加油. 酱油加厚后需要提高搅拌机的速度并用薄薄的细丝将所剩的油倒出. 再加柠檬汁再搅拌


自制的蛋黄酱用醋来配上无芥子酱,对于想快速准备蛋黄酱的人来说是一个很大的选择. 岂能相克于芥子.

(英语).

成分
  • 2个生鸡蛋
  • 半个tsp 9% 醋
  • 150毫升植物油
  • 半盐
  • 半加时


筹备
  1. 将蛋黄放入高而窄的容器. 加入醋,糖和盐. 桌子苹果醋可以被苹果取而代之,因此蛋黄酱的口味会更温和.
  2. 将搅拌机放入容器底部并用手固定,使其不动. 我们击败质量大约3分钟。 一旦酱汁开始变浓,我们就开始上下移动搅拌机,以均匀地混合配料.


制作的蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋根据这种简单的菜来制作的蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋

(英语).

成分
  • 150毫升的牛奶 任何脂肪
  • 300毫升植物油
  • 2-3个tsp芥子
  • 2tbsp柠檬汁
  • 半盐


筹备
  1. 在一个狭窄的容器里倒出牛奶和黄油. 我们用可潜入的搅拌器鞭打混合物几秒钟。 应该是一个厚重的质量。
  2. 加入芥末,柠檬汁和盐. 我们再次击败,直到我们得到一致一致。


以酸奶油和煮取的蛋黄做自制蛋黄酱是烹饪中最非标准的食谱. 酱油适合那些不愿使用生蛋和植物油的人.

(英语).

成分
  • 3个煮蛋黄
  • 2 tsp 芥末
  • 300克脂肪酸奶油
  • 半盐
筹备
  1. 加芥子入黄lk. 以一叉为一一一一一一相.
  2. 酸奶和盐. 然后仔细地搅拌所有东西,这样就不再有块块了.


(英语).

自制的蛋黄酱快煮了 五分钟就准备好了 选择你的口味 祝你们胃口好!