吃多汁的鸡肉"Mon cher"

只是小甜菜很无聊 还有一件事,如果这道菜有 美丽的名字, 并被巧妙地烹饪。 就我们来说 有汁的鸡肉馅饼 它也有悠久的历史! 你听说过像寡妇Clicquot这样的品牌吗? 它的起源源于那里, 而这个,在一瞬间,十八世纪!

(英语).

编辑 "登场" 我在一本叫"孟舍可乐"的老厨子里发现了这个食谱 烹饪方法来自法国:书上说这些鸡肉饼被一名企业家和香槟品牌"寡妇""Clicquot"的主人Barbara Nicole Clicquot Ponsardin所喜爱. 这就是为什么!

(中文(简体) ).

吃多汁的鸡肉馅饼 薄饼原料

• 700克鸡地
• 1个鸡蛋
• 1tbsp奶油(15%)
• 二根绿洋葱
• 1个红甜椒
• 2个分枝绿地
• 1个tbsp酸奶油
• 50克软奶酪
• 2克盐
• 1块大蒜
• 1克克克敏和柠檬胡椒
• 3tbsp橄榄油

酱料

• 50克菠菜(最好新鲜)
• 100毫升奶油(15%)
• 1个Persley和薄荷糖
• 1克盐
• 1tbsp橄榄和向日葵油

准备多汁的鸡排

1. 首先你需要做的是煮薄荷糖 如果商店已经准备好了 你可以马上开始 加入精美被切碎的洋葱,花椒和派斯利,打出蛋来,加入奶油,酸奶油和大蒜. 把它一起钉住 第 号
   
   
   
   
2. 现在你可以加入起司,盐,胡椒和克敏. 再来一次 把它放入加热的锅上 用橄榄油润滑 切口通常每边煎出3-4分钟. 根据您的口味选择切口的大小, 但不要使其太大 。 (英语).
   
   
   
   
3. 餐具被炒后,可以同时准备酱汁. 切好菠菜,薄荷和派斯利并放入自来水. 它已经暖和了 有一勺向日葵和橄榄油 奶油 盐可以立即或最后添加. 所有东西都用小火煮了大约7分钟. 汤汁准备好了! (英语).
   
   
   
   
4. 所以,小菜已经熟了,酱油越来越冷了。 时侍中. 在这个阶段,你们必须就如何这样做作出概念决定:共同或单独决定。 我们可以向你保证,它会是这样的。 闻起来好臭! 尝起来真好 (英语).
   
   
   
   

编辑委员会: 所以,一个浅的烤面包地壳 形成在小板上, 在做饭, 你不应该盖上盖子。 你仍然可以使火更猛烈, 但你必须保证没有什么燃烧。

(英语).

这是来自数个世纪来“Widow Clicquot”品牌的主人的问候! 现在没有什么能阻止你掌握 鲜花鸡肉馅饼的原始食谱 治疗朋友和吃自己 我们的奖金:另一种用奶酪煮被切碎的鸡胸饼的酷方法。