冬天冻草莓和其他浆果时的失误

季节性浆果和水果只允许我们短时间享受,只有一到半到两个月。 我们当然想要更多。 所以现在应该向冰箱的发明者们唱出赞美. 然而,快乐的主人 常常吹出无味的冰,因为 霜冻 这至少需要注意。

(英语).

"登场" 它会提醒你 主要的失误 在冰冻浆果。 例如,有一种相当常见的误解,认为浆果足以在冰箱中洗涤和折叠,然后一切都会是“自己”。 结果通常并不快乐。 以下是一些一般准则,然后是用录相和编辑委员会的建议来冻结草莓的方法.

(韩语).

莓冻
  1. 包装和日期
    最少需要使用容器或特殊真空袋(它们早已被出售). 这是所有关于气味传播 即使零下18。 例如,食品胶片在寒冷中会失去弹性和角质断裂,特别是如果产品多而混合. 闻起来草莓不好吃吧? 约会会帮助你确切知道 冰中有多少草莓 (英语).



  2. 较大部分
    必须确定您需要多少产品。 取出一块大块东西后取出,取出后放回冷藏所后,可以与它道别. 浆果对. 被再冻后,会失去结构与口感. 很简单:一个服务是不够的,另一个服务! (英语).



  3. 冻结速度
    冷冻专家建议冷冻 据信,冰晶的结冰速度越快,在产品组织中形成的冰晶越小,这使得你能够保存它们的结构. 因此,如果你的相机有快速冻结的选择, 我们强烈建议激活它。 (英语).





以草莓为例, 这需要草莓和糖 别再耍花招了 每公斤浆果2个或3个或更多勺子,会加入糖味. 这是你的决定。

(英语).

  1. 清洗草莓井,取出所有小便道具,需要时会干. 数量不重要,至少可以冻结一磅,甚至一分钱. (英语).



  2. 将一些放入方便的容器并和糖混合. 你可以用木勺来做这个 草莓会放出果汁 这是正常的 (英语).



  3. 将草莓放入塑料容器中存放. 和果汁一起转移,甚至可以取出一点,使浆果能紧紧地倒地. 现在把它放在冰箱里。 (英语).





观看视频充分进入航道,准确理解如何和如何行动.

https://www.youtube.com/watch (中文(简体) ). v=jKbL6OX_CCU

编辑委员会: 如果您是干冷冻器,则建议如下。 制成的草莓必须用纸巾干燥,再被放入被烘焙纸覆盖的锅上一层. 休克冻结。 后用 spa取出被冰冻的浆果并放入真空袋. 因此草莓会保持好形状,并且不会在很长一段时间内失去其美妙的特性. 你可以马上装饰蛋糕!

(中文(简体) ).

永远记住 霜冻 这个过程是负责任的,当你对待它, 你会把它拿出来。 我们给你一点奖金! 编辑部的又一有用材料 关于如何冻结新鲜的绿色, 因为它刚刚开始出现。 一定要在评论中写上 冷冻产品时的细微差别 突然间你的方法会欣赏别人