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亚美尼亚女主人Aegine关于烹饪basturma的指示
你喜欢巴斯图玛吗? 我非常喜欢! 我以前只在餐馆吃 直到我找到它。 ba 在家的时候 这些美味小吃的食谱被偷看了光辉的亚美尼亚女主人Aegine.
今日版 (中文(简体) ). "登场" 分享一个快速和轻松的准备方式 亚美尼亚basturb。 。 。 。 切入细片并服入席. 房子很高兴!
(英语).
如何准备Basturma成份
(英语).
筹备
我也建议你熟悉 已经证明的秘方, 根据它,你可以 做鸡乳巴斯图尔马在家里。 烹饪最难的就是不早吃肉!
(英语).
现在你知道了 tur。 。 。 。 我很喜欢这个食谱,因为它不是一个月,而是一个多星期。
你喜欢巴斯图玛吗? 你自己煮过吗? 我很乐意在评论中听到这一点!
今日版 (中文(简体) ). "登场" 分享一个快速和轻松的准备方式 亚美尼亚basturb。 。 。 。 切入细片并服入席. 房子很高兴!
(英语).
如何准备Basturma成份
- 1.5公斤牛肉排
- 2公斤盐
- 1 tbsp fenugreek (法语)
- 160克红辣椒
- 1个tsp 辣椒
- 1.5 tsp 治疗
- 1个圆锥花粉
- 7块大蒜
- 1.5-2 水或甜菜汁表
(英语).
筹备
- 将肉洗去,切成片,放入一碗宽的碗中,并倒入两边丰富的盐. 盐量-看气:能从一公斤到二公斤. 把肉放入冰箱两天. (英语).
- 适当时间后从冰箱取出肉来取出,洗去后用纸巾干. 接下来 你得把每块肉都包在纸巾上 将肉放入锅上,放上报. Aegine就是这样做的:在肉锅上,又放出一具4公斤的哑铃. 媒体下的肉应该躺一天 在寒冷的地方。 需要定期取出报章,放出肉,并看餐巾上是否有液体. 如果有的话,再用干净的纸巾包起来.
(英语). - 24小时后,肉可以被吊在绳子上再干出2天,这样就完全干燥了,甚至在切口上. 要做到这一点,肉必须用长钩来穿刺,或被接入烹饪线上. 以清凉之气起于干地.
- 以方便的容器来制备酱汁,将精细切碎的大蒜,辣椒,热地花椒,花果,花果粉,花果相混合. 用搅拌机打碎一切,再倒入水或甜菜汁. 有了第二种选择,肉会更红. 把肉放进酱汁里 等第一层干燥后再用刀来施放第二层并仔细地分级.
(中文(简体) ). - 将肉放入酱汁中去取出后再去取出寒冷通风好地取出两天. (英语).
- 后期取出"玄武",切去薄片取食取乐,取道朋友,来宾和邻居. 祝你们好胃口!
我也建议你熟悉 已经证明的秘方, 根据它,你可以 做鸡乳巴斯图尔马在家里。 烹饪最难的就是不早吃肉!
(英语).
现在你知道了 tur。 。 。 。 我很喜欢这个食谱,因为它不是一个月,而是一个多星期。
你喜欢巴斯图玛吗? 你自己煮过吗? 我很乐意在评论中听到这一点!