灰发外婆在解冻时 弄坏一公斤肉 要求不要再犯错

如何迅速解冻鱼或肉? 即使是最谨慎的女主人也经常问这个问题。 当然,每个人都知道你需要提前把食物从冰箱取出. 但也有无法预料的情况。 因此,编辑委员会 "登场" 他们将分享经过验证的迅速解冻的方法。

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当然,解冻方法的选择取决于你需要特定产品多久. 明天做饭时, 无论如何,必须理解: 解冻你冒了很大的风险 首先,它破坏肉的结构,变得僵硬. 第二,紧急解冻充满了肉或鱼表面形成危险的细菌. 因此,为了避免不愉快的后果,我们建议完全取消这一选择。

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顺便说一下,如果产品在室温下解冻,它也有可能变得不适合消费. 这是因为热能激活细菌,这些细菌可能违反切割或包装技术而得到肉或鱼. 问在家如何解冻取食. 有几种可靠的方法。

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一些家庭主妇更喜欢将肉或鱼冻. 冰箱壳。 。 。 。 其他人则喜欢这样做,简单地将产品放入一个包裹,然后与产品放入容器. 凉水。 。 。 。 注意:在任何情况下,你都不应该使用热水,否则供应会非常不均匀地融化并失去口味. 第三个是靠好老人的帮助 微波。 。 。 。 这种技术颇有争议,只有在极端情况下才应该采用,因为由于取暖,产品可能再次变得对健康不安全.

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然而,还有另一种改良的水中解冻方法,被韩国积极使用. 也许他会不止一次地帮你 这是什么? 我们在一碗中取出1.5升水,加热到40°C. 应该很暖和,但不热 然后再加3tbsp的糖并搅拌,直到结晶溶解. 在产生的溶液中,可以安全地放入肉类. 这种简单的组合不仅能促进肉类的快速解冻,还能增强它的口味.

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要在加速模式下解冻鱼类,你需要重复几乎相同的动作. 我们把热水放入碗里, 但这次我们添加它。 3个tbsp盐。 。 。 。 把鱼放入溶液 多亏了盐,解冻过程会更快,鱼会美味地被烤熟. 如果碎片或鱼不是很大的话,每样东西都大约需要10分钟。

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你用什么样的解冻方法? 在评论中大胆地分享了这一点。 我们希望由于这些生活黑客 你的生活会变得更容易和更愉快。 祝你好运!