茄子卷和大蒜的配方

如果你喜欢炸茄子加大蒜和蛋黄酱 这个菜谱会让你高兴的 今天,我们将告诉你如何用大蒜来准备茄子卷,这样它们不仅好吃,而且即使在节日桌上也显得豪华.

(英语).

此类卷子喜欢在格鲁吉亚做饭,我们有格鲁吉亚语的茄子卷子,称为“口红花”。 不清楚这个名字来自何处,但是这些"口袋"的口味不能与任何东西相提并论. 胡桃与生菜和大蒜的结合,是味蕾的火花. 他们准备得很快 此外,这些成分不需要什么。

(英语).

成分

• 3个茄子
• 1个胡萝卜
• 2个牙齿。 大蒜
• 克兰特罗一枝
• 20克核桃
• 1个番茄
• 盐
• 50克蛋黄酱
• 盐

筹备

1. 用约5毫米的薄板切茄子. 救出后再放入深碗中20分钟. (中文(简体) ).
   
   
   
   
2. 将茄子外的液体倒入热锅中,两侧放入植物油等金色. 如果你有一个烤锅, 一定要使用它。 喜欢的花纹会让花卷更漂亮 70306 500 (简体中文).
   
   
   
   
3. 将炒茄子放入纸巾取出多余的油. 为了减少脂肪,可以在烤箱中烤茄子. (英语).
   
   
   
   
4. 将胡萝卜磨入精细取出后用刀来磨碎核桃. (英语).
   
   
   
   
5. 把大蒜通过媒体 切出精美的香肠 你可以用冰箱里的绿色 (英语).
   
   
   
   
6. 混合了胡萝卜 坚果 有大蒜的绿色 把它装入蛋黄酱并搅拌统一 (英语).
   
   
   
   
7. 用小条切番茄.
8. 在茄子板的边缘上放入蛋黄酱填料和一块番茄. 把茄子卷起来 把炸茄子都包起来 这样茄子卷起来不会风化,你可以用剑或牙签来修补. (英语).
   
   
   
   

这样的卷可以用任何填充来做. 例如,茄子与奶油起司和鳄梨的结合非常成功. 如果你在烤箱里烤出一层硬起司... 这将是神圣的。 你用格鲁吉亚语做过精制茄子卷吗?