七大自制菜谱

关于如何在家里烹饪 okroshka正确, 每个女主人应该知道。 将你从夏季的热量中拯救出来,补充必要的能量储备。

如何在家中烹饪出"克罗什克"(okroshka)有时被称作"冷汤". 在十八世纪的文献中首次提到这种传统的俄罗斯菜. okroshka的主要优点是容易准备和冷静。

(中文(简体) ).

当然,在大多数情况下,okroshka是在夏天准备的。 此时取出新鲜的绿地和蔬菜要容易得多. 第二,凉爽的奥克罗什卡完全饱和 在夏季热。 虽然,有可能有爱好者在一年中的任何时间烹饪okroshka.

1616号

如果你想用这道菜来补充你的日常饮食,或者取而代之的是通常的餐饮汤,我们给你准备了7个惊人的食谱.

奥克罗什卡在克菲尔

成分
  • 2个土豆
  • 1捆绿葱
  • 1捆地盘或地盘
  • 2个鸡蛋
  • 6萝卜
  • 2个中黄瓜
  • 1升克菲尔
  • 400克火腿


煮土豆,冷却和剥去。 洗取黄瓜,取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取出取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取去去去取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取 鸡蛋,火腿,马铃薯和黄瓜被切成立方体,而萝卜被切成方块. 将绿地细细地切开,然后将所有东西混入一个深层容器. 卖去尝去再倒上去

关于kvas 的备选案文

成分
  • 1.5升深克瓦
  • 1公斤马铃薯
  • 3个鸡蛋
  • 350克香肠
  • 200克萝卜
  • 300克黄瓜
  • 200克酸奶油
  • 保加利亚花椒1枚
  • 1捆绿色


煮土豆和鸡蛋。 香肠,花椒,萝卜,黄瓜,被剥去的土豆和被切入小立方体的鸡蛋. 混合所有成分并填入克瓦斯. 给板子上倒上果汁 并用绿色和酸奶油来装饰

阿塞拜疆的奥克罗什卡

成分
  • 300克马佐尼
  • 100克牛肉
  • 1捆绿葱
  • 2个黄瓜
  • 糖类
  • 1捆克兰特罗或迪尔


用水去稀释马佐尼 加入一些被切碎的黄瓜 吃点糖吃 用煮熟的肉和绿色来补充秋香

鸡肉汤

成分
  • 3个鸡蛋
  • 2个土豆
  • 400克鸡排
  • 5个收音机
  • 5tbsp 蛋黄酱或酸奶油
  • 2个黄瓜
  • 1捆地盘
  • 1个捆绑的Persley
  • 胡椒酱


煮出鸡肉取出汤来. 将煮过的土豆和鸡蛋立方. 将萝卜切入杯中并涂上一朵大草. 混合所有制备的原料,并用冷汤来填充. 添加细切的肉,以及盐和胡椒来品尝. 用酸奶油和绿色来装饰.

奥克罗什卡啤酒

成分
  • 2个萝卜
  • 1捆绿葱
  • 2个黄瓜
  • 400克香肠
  • 2个土豆
  • 2个鸡蛋
  • 1 l 啤酒( 啤酒 )


你的男人肯定会喜欢的 所有成分的制备与普通的okroshka相同,只在这里被冷却的深色啤酒倒入尾部.

矿泉水方案

成分
  • 4个土豆
  • 150克香肠
  • 4个鸡蛋
  • 5个黄瓜
  • 200克萝卜
  • 2包绿葱
  • 1升克菲尔
  • 200克酸奶油
  • 1升矿泉水


准备所有部件,并装入克菲尔. 加上细碎的绿地和醋 最后一分钟再加矿泉水 应冷却克非尔和矿泉水。

奥克罗什卡用蟹棒

成分
  • 1l个面包克瓦斯
  • 一包螃蟹块
  • 5个大萝卜
  • 2个黄瓜
  • 2个鸡蛋
  • 1 tbsp 芥末
  • 1捆地盘或地盘
  • 3个tbsp酸奶油


上个俄克罗什卡菜谱很不寻常 其中通常被煮取的肉和香肠被蟹棒所取而代之,而芥子会增加辣味.

尝试每个选项,选择你最喜欢的!