奶酪香草和茴香。



主料:
1升酸奶
的 1升牛奶
的 6个鸡蛋
4茶匙盐(或味道)
1/3茶匙,红辣椒
孜然
一撮 1瓣大蒜
一小束不同的果岭:莳萝,香菜,大葱
 
准备工作:

1.在一个锅里倒入牛奶和酸奶,把炉子上。不沸腾,倒入细流成热牛奶和酸牛奶混合打散的鸡蛋,盐。烧开煮混合物,搅拌,中火煮几分钟,直到乳清分离。

2.起锅,让冷却1-2分钟,加入切碎的绿,红辣椒,挤压蒜瓣(什么你的口味)。

3.倒入大量进入内衬棉布漏勺,折叠成两层。对齐用勺子凝乳。

4.拧紧结纱流失血清。随后推出的纱布,形成的奶酪圈覆盖纱布的边缘,把一个飞碟在上面装上一碟任何压迫(合适的,例如,水的罐子,合上机盖)。

5.在冰箱中取出几个小时。就这样。例如,在晚上制成,放入冰箱,并在早上就已经可以吃早餐。优秀的用黑面包和西红柿

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